公证全程监督确保问题食品安全销毁
04.02.2015 16:39
本文来源: 司法厅
公证全程监督确保问题食品安全销毁 近日，青岛市市中公证处受理了上海福喜食品有限公司的公证申请，对上海福喜食品有限公司在山东省内召回的问题食品进行无害化处理的过程办理了保全证据公证。 “上海福喜事件”发生后，上海福喜食品有限公司按照国家食品药品监督管理局的要求召回了山东省内的全部问题食品，并在食品药品监督管理局的监督下将所有问题食品封存于青岛的归集仓库中。青岛市市中公证处在受理上海福喜食品有限公司公证申请后，指派专人负责并及时向上海福喜食品有限公司告知了保全证据公证的要求和流程，同时就问题食品无害化处理方案进行了多次沟通，最终形成的方案得到了食品药品监督管理局等部门的认可。在整个无害化处理过程中，市中公证处派出的两名公证员会同食品药品监督管理局监督人员对问题食品从归集仓库装车到称重过磅直至最终被无害化处置的全过程进行了全程监督。 此次保全证据公证确保了“福喜事件”中问题食品的彻底销毁，断绝了问题食品回流市场的可能性，为确保食品安全、保障人民群众切身利益发挥了重要的作用。
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04.02.2015 16:39
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