平阴县强化三项措施构筑小餐饮监管新高地

　　一是树立标杆。该县共有餐饮单位621家，其中无证小餐饮280余家，占总数的45%，根据小餐饮单位实际情况制定整治方案和标准，在县城驻地选择3条小餐饮单位比较集中的街道作为“标杆”打造。目前2家获得A级标准，6家作为示范店进行重点打造。二是以创促管。设立“日常监督检查内容对照表”开展日常检查，检查内容达17项。三是推行“三级监管”。在全市首创“食品安全委托执法”模式，构建县、镇、村三级食品监管网，实现监管网格化、常态化、规范化、联动化的‘四化’目标。