年货赶大集：节日效应难挽食用油销售颓势

      编者按：春节就要到了，家家户户都在选购年货。这个春节，什么样的农产品受到百姓欢迎，今年的农产品市场与往年相比有哪些不同？农户们又该如何打好节日产销这一仗？《看市场》今天继续推出春节特别节目《年货赶大集》，共同关注春节农产品市场的价格变化、供需行情。今天我们将重点关注粮油市场。

      过年期间，家人聚在一起吃顿团圆饭，向来是春节的重头戏。可要做出一桌丰盛的美食，食用油是必备之品，所以每逢春节，这粮油市场都是火爆非常。然而，近日记者在北京多家超市和粮油市场发现，前来购买的居民屈指可数。多品牌食用油打出了大减价，大促销的标语，还是无法挽回销售颓势。为啥今年的粮油市场和往年如此不同？

      央广网北京2月15日消息（记者李雨楠、张庆林）据中国乡村之声《三农中国》报道，春节将至，国内市场上蔬菜水果价格出现季节性上涨，粮价稳定，可本该在春节期间有所表现的食用油价格却不如其他商品那么淡定。记者走访时发现，当前食用油价格不升反降。据北京西城区某超市粮油主管刘海力介绍，眼下，几乎每家超市里的食用油都在促销。

      刘海力：“每年所做的促销都差不太多，品牌也都差不多。你像金龙鱼的调和油，原价原来是62.5元，做促销的话，一般都卖到59.9元。现在打完折最便宜的应该是福临门的葵花籽调和油，5L的，然后卖39.9元，之前价格是五十块钱左右。现在做促销，相对来说比去年提高一点。”

      刘海力介绍说，从2014年开始，食用油价格便进入下降通道，2014年8、9月份以来跌得尤其猛烈，跌幅超过10%。很多食用油龙头企业早已连续公开降价。春节消费旺季，厂家更是主动提出要搞节日促销。

      刘海力：“厂家搞促销，过年了，提高自己的销售吧。”

      据记者了解，春节前后，食用油销售除了拼产品、拼服务，最重要的还是拼价格。在金龙鱼、福临门等大品牌宣布降价后，其他品牌为了保住市场份额，也不得不跟进。从北京主销区来看，当前价位已回落至八年前的水平，创下近八年来的新低。

      俗话说：自古开门七件事，柴米油盐酱醋茶。食用油作为生活必需品，何以陷入了“跌跌不休”的境地？北京玉泉路粮油批发市场分析师刘敬亮表示，是受国际大豆期货行情暴跌的拖累。

      刘敬亮：“由于我国大豆油主要以进口为主，其国内行情主要受国际市场左右。去年，世界大豆三大主要生产国和出口国巴西、阿根廷以及美国均实现丰产，导致国际市场豆类行情下行，因此国内市场行情也一路走低。与此同时，去年下半年以来，原油大幅下跌，导致以大豆、棕榈油等为原料的生物柴油优势不再，大豆需求量随之下降。在以上因素的拖累下，豆油市场行情连连下跌，并创下近年来的新低。”

      食用油价格如今虽然“大跳水”，但市场上并未出现抢购现象。一位正在超市采购年货的刘大爷告诉记者，随着观念和生活习惯的改变，用油量已大幅减少，所以价格下跌点影响也不太大。

      刘大爷：“现在从人们生活水平提高考虑，用油并不是那么像以前那么多。一般从这个家庭主妇来看，都很注意不太用太多的油。所以这个食油价格上升下降对人们的生活不会有太大的影响。我们家人口又不多，一年也就大概用个一两桶油吧。”

      而且食用油不同于其它鲜活农产品，易储存且保质期较长，淡旺季之间销量差距本就很小。刘敬亮指出，随着春节的到来，节前采购高峰基本结束，未来食用油价格将趋于平稳。

      刘敬亮：“节前销售高峰期基本结束，因此春节前食用油价格也将趋于平稳。对于节后走势，从往年运行规律来看，终端消费群体在节前集中采购的食用油需求一定的时间来进行消化，因此节后一段时间销售仍将处于偏淡时期，考虑到南美国家大豆预期丰产且将陆续进入收获期，因此预计节后国内食用油市场行情仍将弱势运行。”

      在本轮降价潮中，食用油生产企业、中间批发商都损失了不少。针对国内市场行情依然由国际市场主导的现状，刘敬亮在此提醒春节后即将进入春耕备耕的种植户们，要警惕降价对大豆价格的影响。

      刘敬亮：“一般来说，国外大豆要比国内便宜，近几年以来国际大豆持续性、明显性降价，势必进一步打压国内市场，油厂采购国产大豆的意愿进一步降低，将对基层豆农出售价格和销售产生一定的消极影响。”