淄博市：淄川区部署开展餐具、饮具集中消毒服务单位专项整治工作

　　3月30日始，依据《餐具、饮具集中消毒服务单位卫生监督工作规范》，淄川区卫生局卫生监督所在全区范围内开展为期2个月的餐具、饮具集中消毒服务单位专项监督检查。 

　　一是开展监督检查。重点检查企业生产工艺流程是否按照清洗消毒流程设置回收粗洗间（区）、清洗消毒间（区）、包装间（区）、成品间、包材间；生产用水和消毒产品及设备是否符合国家有关规定；消毒餐具、饮具的包装、标签是否符合要求，每批次产品是否按规定检验合格并随附消毒合格证明等。 

　　二是增加抽检频次。将严格按照《食（饮）具消毒卫生标准》对消毒餐具、饮具抽检进行抽检，并增加抽检的数量和频次。 

　　三是加大违法查处力度。对监督检查中发现的问题，将责令餐具、饮具集中消毒服务单位限期整改，并跟踪整改情况。 

　　四是加强社会监督。本次专项监督检查将通过报刊、电视等媒体及时进行宣传和报道，增强群众自我保护意识及能力。对监督抽检中发现餐具、饮具检验不合格的集中消毒单位，将向当地餐饮服务监管部门通报，并及时向社会公布。同时，鼓励广大人民群众积极参与，发现违法线索及时向卫生监督机构投诉举报。