放心吃！首次小龙虾抽检全部合格

国民夜宵小龙虾能不能放心吃？日前，市食药监局公布今年6-8月份，对餐饮环节的小龙虾和城市综合体中餐饮单位的专项监督抽检信息，3批次不合格产品中并无小龙虾。而大家熟悉的天山明珠、舜华瑞德等餐饮店“上黑榜”。

从不合格名单中看到，抽自高新开发区舜华瑞德酒店的一批次7月11日购进的韭菜，检出克百威超标。该店同日购进的一批次金鳟鱼，检出不得检出物孔雀石绿(含隐性)。济南市天桥区天山明珠餐厅的一批次7月15日购进的土豆检出甲拌磷超标。

公开资料显示，孔雀石绿及其代谢物都具有很强的残留毒性，可在鱼体内长时间残留，人体长期摄入可能产生致畸、致癌和致突变等作用。甲拌磷是高毒有机磷杀虫剂，属于限用农药。克百威是高毒氨基甲酸酯类杀虫、杀线虫剂，属于限用农药。

据了解，此次抽检的50家烧烤店、海鲜店等餐饮店的50批次小龙虾均检验合格。