新型施肥料、生态农业成发展方向

31.07.2015  09:50

  7月22日召开的国务院常务会议,部署加快转变农业发展方式,走安全高效绿色发展之路,提出力争到2020年实现化肥和农药使用量零增长。

  可以预见,大水大肥的粗放式农业发展模式已经走到尽头。在农业“减肥”的大背景下,新型肥料、新型施肥技术以及生态农业将快速发展。

  “减肥”拐点已经来到

  长期以来,化肥特别是低端化肥的大量不合理施用,对环境造成了相当严重的影响,同时也影响了农产品的安全和质量。

  在今年3月召开的全国缓控释肥推广会议上,全国农技推广服务中心副主任谢建华表示,2013年我国主要粮食的化肥平均使用量超出了世界平均使用量的2-3倍,果树的化肥使用量是世界平均使用量的6倍,过量施用化肥造成的负面影响,特别是对环境方面的影响越来越突出。

  山东农业大学资源与环境学院教授张民指出,中国化肥无论是总量还是单位面积施用量,在世界上均居首位。由于农民使用方法不当,氮肥利用率只有35%-42%,大部分都流失掉了,还污染了环境。

  目前,我国肥料的使用量已经接近环境所承载的极限,严控化肥的过量施用已迫在眉睫,农业“减肥”的拐点已经到来。

  采用新型肥料、新技术,可保证农业稳产增产

  落实肥料零增长行动面临不小挑战,一方面要逐年减少肥料用量,另一方面,还要保障国家粮食安全,保证农民收入持续增长。如何才能解决这个矛盾呢?

  全国农技推广服务中心土肥处副处长杨帆介绍说,减少普通化肥的使用量,并能保证作物产量,目前主要有3种途径:一是进一步推广测土配方施肥,二是加大高效缓释肥、水溶性肥料、生物肥料、土壤调理剂等新型肥料的应用,三是充分利用现有的畜禽粪便等有机肥资源替代化肥。

  “连续多年田间试验表明,在减少20%的氮肥用量的情况下,作为新型肥料的缓控释肥能保证水稻、玉米等作物不减产,这对于减少氮肥淋失,减轻面源污染具有重要的经济、社会效益。”杨帆说。

  中国农业大学资源与环境学院教授陈清认为,水溶肥的肥效快、溶解快、利用率高,我国常规肥料利用率在20%—30%,而水溶肥的利用率在70%—80%,使用水溶肥不仅节水,还可减少施肥总量。同时,水溶肥养分含量高,营养全面,使作物品质明显提高,是世界肥料产业的未来重点发展方向之一。

  目前我国仅有30%的基肥实现机械化,而后期追肥机械化率仅有2%,提高机械化率也是提高肥料利用率的一个重要措施。对此,农业部全国农业技术推广服务中心首席专家高祥照认为,采用管道化的水肥一体化技术,能实现节水节肥,提高肥料利用率,增加作物产量等多重效果。

  经销商面临新一轮洗牌

  可以预见,未来肥料市场的需求量将难有增长,在市场“蛋糕”固定的情况,竞争将会更加激烈。

  在落实“减肥”行动过程中,农业部将加快高效缓释肥、水溶性肥料、生物肥料、土壤调理剂等新型肥料的应用。一些新型肥料的经销商认为市场会越做越大。

  青岛同波农业生产资料有限公司总经理梁同波认为,与常规复合肥相比,缓控释肥、水溶肥等新型肥料,可减少养分流失,肥料利用率更高,现在种地大户对新型肥料的认可度逐年提高。

  “下一步,国家可能会采取政策,鼓励新型肥料的生产销售,限制利用率低的传统肥料。”惠民县圣豪惠兴农资有限公司负责人周元涛介绍说,“未来几年,一些没有技术含量的中小企业和经销商可能很快就被市场淘汰了,而具有新产品、新技术的企业和经销商的生长空间会更大。”

  周元涛认为,在以后的肥料销售过程中,不能再只追求销量,而是要做好免费测土等相关服务,赢得农民认可。“在卖肥料的过程中,还要告诉农民肥料并非用得越多越好,原来农民一亩地可能会用150斤普通复合肥,现在我们就建议用80到100斤缓控释肥,让农民能真正感受到我们与其他经销商的不同。”

  部分家庭农场已经率先“减肥”成功

  控制化肥用量后,如何实现增产增收?目前,我省已经有不少规模化的家庭农场,通过发展种养结合的循环农业,有效减少了化肥的使用量,降低了生产投入,同时,还有效地解决了养殖粪污问题。

  占地530多亩的无棣县绿色庄园家庭农场,如今已经是苗木浓密成荫,牛舍猪圈整齐排列,形成了120亩畜牧养殖区、300余亩粮食及林木种植区、100余亩淡水养殖水面的“上粮下水、种养结合”立体循环农业模式。之前,这里则是长满荒草的盐碱地。

  农场主张国娟2007年开始养殖育肥牛,2012年又建设猪舍,现在年出栏育肥猪达到300多头。“有了养殖项目,给种植提供了大量有机肥,也省去了购买肥料费用。随着增施牛粪、猪粪,往日的荒碱地也被改造成了良田。”张国娟说。

  东平县的泉灵农场从2011年成立后,同时发展大樱桃种植和肉羊养殖。通过采用养羊与种樱桃相结合的模式,既处理掉了羊粪、羊尿等粪污,还节约了果树种植成本。目前,大樱桃面积达到1200多亩,肉羊存栏量常年保持在1000多只。

  “由于大樱桃全部采用农场的羊粪种植,口感较甜,价格自然比普通樱桃高。”泉灵农场技术负责人耿建墩介绍说。(农村大众报)