肉食者的选择：巴西烤肉PK德国香肠

　　巴西烤肉-佐料少，牛肉为主
　　巴西球星们爱吃什么？那当然是巴西烤肉咯！巴西烤肉主要是烤牛肉、鸡腿、猪肉、香肠等。其中，以烤牛肉居多。它是把这些原料腌制或者蘸了调料后，穿在一个长约一米的带凹槽的铁棍上，放于炭火上慢慢烧烤，期间要刷好几次油，直到两面金黄、肉香四溢时，才可以食用。有的烤肉是七八分熟，有的只有五六分熟，甚至还有带血的烤肉。比起中国的烤肉，巴西的烤肉佐料放得很少，但香味更加浓郁，它主要是靠食材取胜。
　　德国香肠-品种多，猪肉为主
　　德国香肠不像巴西烤肉，它品种很多，肉店里整根的、成串的、切片的、琳琅满目。饭馆的菜单上，肠子也占着绝对优势，肠条沙拉、农式香肠、巴伐利亚白香肠、法兰克福小香肠、血肠、纽伦堡香肠···等等多不胜数，且各地有各地的风味特点。他们制造的香肠种类起码有1500种以上，并且都是猪肉制品，这点也跟巴西不一样，巴西烤肉的原材料主要是牛肉。