甜椒“两边倒”,每亩多产三千斤

　　利用“一边倒”技术种植大棚果树已经不稀奇，如今，寿光菜农将这个技术应用到甜椒上，并且从“一边倒”技术发展到“两边倒”技术。同等条件下，每亩大棚甜椒可增产3000斤以上。

　　4月19日，记者来到最早尝试采用甜椒“一边倒”技术的菜农——寿光市洛城街道东斟灌村村民李宝先的大棚里，看到大棚西侧，双行栽种的甜椒分别倒向南北两侧，茎秆高度不足1.5米。剩下的东侧一半甜椒，正常向上生长的甜椒，高度已经接近2米。“3.5亩的大棚，全部拉一遍，需要半个月的时间，到5月初，整个棚的甜椒将全用上‘两边倒’技术。”

　　据李宝先介绍，他从2002年开始种植甜椒，最初都是让甜椒向上生长。由于甜椒茎秆又硬又脆，不像番茄、黄瓜、丝瓜等作物可以落蔓，10月份定植的甜椒，到5月份高度就达到2米多，超过吊蔓铁丝的高度。“甜椒再向上生长就无法固定，结果后很容易折断枝条，影响产量。如果甜椒长得太高，也没法摘果，所以一般6月底就不得不拔园。”

　　2004年，李宝先开始尝试着将甜椒茎秆轻轻朝北拉，这样就基本可以把高度控制在1.5米以内，有利于采摘和管理。但他发现，“一边倒”虽然可以控制高度，但也有不足，那就是甜椒枝条都长到大棚北侧的走道上，大棚南面则留出较大空间，造成浪费。于是2009年，他尝试着采用“两边倒”技术，把双垄的甜椒分别向南北两侧拉。

　　“两边倒”落蔓使棚内空间得到了更好的利用，枝条在棚内分布就比较均匀，光照比较充足，也不影响田间管理。除了管理方便，还可以将甜椒的拔园时间从6月底延长到8月初，这样每亩地可多收3000斤甜椒。

　　最近几年甜椒的平均价格在3元左右，李宝先采用“两边倒”技术后，一个3.5亩的大棚一年可以多收入3万多元。在他的带动下，除了东斟灌村，周边多个村种植甜椒的菜农都在采用这一技术。　（农村大众报）