青岛酒店管理职院企业课程助推新生行业认知

为进一步增强学生对专业的认可，青岛酒店管理职院组织学生校外实训活动，走进企业一线，开展企业认知课程授课，了解行业特点和发展，与合作企业共同培养学生对行业的认知和认可，以行业认知提高学生专业学习热情，推进学生职业素养的养成。

学院旅游管理专业组织专业全体新生赴山东大新华运通国际旅行社有限公司、山东嘉华文化国际旅行社有限公司、中国国旅（青岛）国际旅行社有限公司、港中旅（山东）国际旅行社有限公司、中国康辉旅行社集团（青岛）有限公司、青岛半岛都市国际旅行社有限公司等企业，开展了企业认知课程授课、企业经理人讲解、实地参观学习等校外实训活动。

在企业认知课程授课中，学院采取企业经理人讲解和实地参观认知相结合的方式，注重学生专业素养的培养。在企业经理人讲解环节中，通过资深旅游职业经理人对旅游行业的基本运作模式、发展现状及前景、旅游产品研发、销售、体验、反馈以及公司文化的相关介绍，学生们进一步强化了对旅游行业的认知。在实地参观环节中，学生们通过与企业的第一次亲密接触，初步了解了旅游企业的办公环境和公司组织架构，并对企业的前台、国内组团、国内地接、出境旅游、会奖旅游、行政人事等部门分别进行了参观学习。

行业认知校外实训活动是学院“校企合作分阶段、工学融合双循环”教学理念的贯彻实施，是专业新生入学教育的常规活动，也是专业校企合作育人活动的开始。活动增进了新生对行业的认知、也更加坚定了他们将来从事旅游及相关行业的决心和信心，学生通过接触行业发展现状和企业基本内部运作模式，明确了下一步的努力方向。（青岛酒店管理职院）