拒绝劣质食品 山东省对问题“五毛食品”坚决说不

　　齐鲁网5月27日讯 近日，济宁市兖州区的8.6万名中小学生陆续收到了简单易懂、图文并茂的《中小学生食品安全卡》，这张食品安全卡介绍了中小学健康饮食常见误区、校园食品安全常见隐患等知识。这是济宁市食药监局针对“五毛小食品”开展的“拒绝劣质食品，珍爱身心健康”活动的一个重要举措。

　　为保障中小学生身体健康，5月份，山东省食安办、省食品药品监管局组织开展为期半年的“五毛小食品”质量安全专项整治，严厉打击违法生产经营行为，防范食品消费风险。全省各地结合自身实际，迅速出击，采取多项措施，让问题“五毛食品”既无处藏身，又无市场可循。

　　据悉，我省此次“五毛小食品”质量安全专项整治以农村、城乡结合部、学校周边为重点区域，以方便食品、豆制品、饮料、糖果、膨化食品等廉价零食为重点品种，重点查处“五无”(无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签)、超过保质期和“一非两超”(非法添加非食用物质、超范围超限量使用食品添加剂)的食品违法经营行为。

　　专项整治行动重点采取六项措施，一是建立供货商专项监管台账，全面掌控辖区内“五毛小食品”供货商分布情况；二是严格供货准入查验督促供货商严格落实进货查验和进销货记录制度；三是加大专项监督抽检力度，加大抽检频次，重点抽检问题突出的食品品种和项目；四是强化问题食品追溯查处，直至生产企业和批发源头，并将违法案件查处情况及时向社会发布；五是定期公布专项整治信息，引导广大中小学生安全消费；六是强化食品安全宣传引导，向学生、家长、商户普及食品安全消费知识。

　　记者了解到，枣庄市食药监局建立“五毛小食品”供货商专项监管台账，督促供货商严格落实进货查验和进销货记录制度。该局还加大专项监督抽检，目前，抽验城区及农村学校周边超市食品样本52批次，质量合格率仅80.8%，对专项检查和监督抽检中发现的问题食品，依法严肃处理。

　　东营市食药监局将全面摸清辖区内“五毛小食品”各级供货商信息，明确监管人员，建立供货商专项监管台帐。并拟在市县两级部署抽检“五毛小食品”200批次，重点抽检问题突出的食品品种和合成色素、甜味剂、防腐剂、铝等重点项目。加大处罚力度，对监督抽检过程中发现的问题，依法进行严厉查处，并将及时公布监督抽检结果和不合格食品处理情况，进一步震慑食品安全违法行为，净化食品安全环境。

　　临沂市食药监局在全市范围内统一部署、统一行动，在开展专项检查的同时，从学生和家长入手，通过一封信、一堂课等有效措施，将部分问题“五毛食品”的危害宣传到学生家长和学生本人，通过斩断其“购买源头”，使其失去市场。目前，该市已检查学校周边食品经营业户3800余家，责令改正823家；共向1059所中小学校和幼儿园发放《谨慎选择“五毛食品”保障身体健康——致广大家长师生的一封信》69.92万份，在533所中小学播放《小零食大隐患》视频4756次，有效压缩了问题“五毛食品”的生存空间。

　　莱芜市食药监局在全市范围内组织开展了“五毛”食品专项监督抽检，以校园及其周边200米范围内的食品经营单位为重点对象，共随机抽样98组样品，经检验，有7组样品不合格，抽检合格率92.86%。对抽检不合格的产品，莱芜市食药监局及时向社会公布产品及企业相关信息，对涉事企业进行控制和追踪，并进行行政处罚，并记录不良记录，对涉嫌犯罪的，及时移交公安机关查处。