山海天四校"尝鲜" 3800名学生吃上"一元午餐"

16.10.2014  13:14
本文来源: 半岛网
　　半岛都市报10月15日讯(记者 陈平平 实习生 赵强)“只花一块钱，孩子就能吃得很好，还省了家长的麻烦，不用来回接送了”，尚娜高兴地说。尚娜是 日照 山海天 旅游度假区实验小学的德育主任。她介绍说，今年秋季一开学，学校就提供了“ 一元午餐 ”。在校的1000多名学生，中午再也不用跑回家吃饭了。据悉，“一元午餐”的成本4元左右，学生们只要花费一元钱，剩下的餐费由相关部门给予补贴。目前 ，全区已有四所中小学的3800名学生，享受到这样的待遇，已经投入的补贴费用为125.4万元。

　　“昨天吃的白菜炖豆腐、芹菜炒猪肉，今天换成土豆鸡块、木耳炒胡萝卜。”校长尚庆恩指着热腾腾的炒菜说。据了解，每份营养午餐的成本在4块钱左右，既要荤素搭配，又要经济实惠。通常餐厅老师会选择新鲜的、应季的蔬菜，排骨、鸡肉等肉食都是从正规的金锣专柜进行采购。他们烹制的营养午餐，主要由菜、汤、主食三部分组成，有时一菜一汤、有时两个炒菜，主食有馒头、米饭和包子。“明天给孩子们做紫菜蛋花汤和茄子烧肉，各式各样的菜轮换着来 ，反正菜谱是每个星期更新一次的”卜现菊说。

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16.10.2014  13:14