三文鱼9月进口量大跌
广州街坊很喜欢吃鱼生,但有关“食用三文鱼会染埃博拉”的谣言却让三文鱼的销量很受伤!挪威海产局昨日向本报记者提供的数据显示,虽然该机构发表声明称挪威三文鱼可放心安全食用,但是9月份挪威出口中国内地的三文鱼仅为650吨,相比今年4月份的1237吨,降了约一半。
针对市民关心哪里可以买到放心挪威三文鱼的问题,挪威海产局告诉记者,相信该谣言使销量下跌的情况是暂时的。街坊可到与机构有合作的餐厅、零售商、进口商、分销商等4种商家选购。有商家就告诉记者,消费者可索取产地检验检疫证明。
文/记者刘幸
谣言致挪威三文鱼进口量新低
此前公布的数据显示,2010年挪威向中国出口了1.1万吨三文鱼,占当年中国进口三文鱼总量的92%。但是挪威海产局日前给本报提供的数据显示,今年该国出口到中国三文鱼数量出现减少趋势,包括冰鲜与冰冻的三文鱼,前九月一共出口7863吨。其中4月份进口量达到最高峰,为1237吨,但是9月份,因“埃博拉”谣言等因素造成进口下降至650吨,为前九月最低谷,降幅约一半。
记者按照前九月的平均数量预测,今年挪威出口中国内地三文鱼约1.05万吨,低于2010年。挪威海产局9月份发表《挪威三文鱼可放心安全食用》的声明,称中国媒体关注的传染性三文鱼贫血症(ISA)病毒仅仅是一种鱼类疾病,不会传染人体。挪威海产局告诉本报记者,相信该谣言使销量下跌的情况只是暂时的。挪威三文鱼的需求和受欢迎程度非常明显,所以谣言并不能长期破坏挪威三文鱼的知名度。
希望三文鱼贸易能遵守国际法律法规
根据挪威出口到中国内地三文鱼的数量,喜欢吃三文鱼的市民钟女士给记者算了一笔账,认为中国内地走私三文鱼确实不少。她告诉记者,根据数据,前九月,中国内地平均一个月才进口870多吨三文鱼。
而根据其他媒体报道,早在2006年,挪威海产外贸局委托TNS-Gallup进行的一份调查显示,挪威三文鱼在北京、上海、广州的整体销量增加。在北京,27%的消费者说他们每个月至少吃一次三文鱼;在上海,至少每月吃一次三文鱼的人占33%,在广州这个数字是29%。
钟女士告诉记者,这意味着什么呢?以广州有1700万人口为例,仅平均每个月每个人一两,这与挪威海产局自己公布的调查数据相差甚远,因此有关三文鱼走私进口的传闻并非空穴来风。
针对本报《市面三文鱼两成系走私》报道,挪威海产局告诉本报记者,“虽然我们没有数据显示三文鱼离开挪威到达目的地国以后的去向。但挪威海产局希望相关行业在进行三文鱼贸易的时候能遵守本国和国际法律法规。”
4个途径买
正宗三文鱼
针对市民关心如何买到正宗挪威三文鱼的问题,挪威海产局还给广州市民支招。挪威海产局介绍说,在广州,除了本报报道过的15家餐厅,挪威海产局通过合作伙伴计划,与挑选出来的餐厅、零售商、进口商、分销商,在双方讨论同意一致的基础上一起推广挪威三文鱼。
挪威海产局介绍说,“此外还有零售商,餐厅目前并没有加入我们的合作伙伴计划,但也是在销售挪威三文鱼,虽然挪威海产局与广州×汇进出口公司是在2013年12月签署的合作伙伴协议。但是在此之前,海产局与×汇保持合作沟通已经许多年了。”
记者在黄沙水产市场了解到,其中就有挪威三文鱼的专卖店,走进其中,工作人员表示,受谣言影响,最近生意不好,减了大半。因此关心产地的街坊光临,只要购买产品就可以向工作人员索取产地的检验检疫证明。