堤口果品市场:本周上市水果及行情分析(2014.11.24-11.30)

02.12.2014  12:21

  11月27日市场新建精品水果交易区隆重开业,多家精品水果商家拿出最优良的水果品种,最实惠的价格回馈广大消费者。虽然天公不太作美,但消费者的热情丝毫没受影响。柑橘类水果依然受宠,沙糖橘新鲜上市,瓜类水果日渐低迷,果市整体价格因为高价格水果的上市而走高。据对本周上市水果的数据统计显示,总体上市量6462余吨,环比减少0.50%,总体交易量6687余吨,环比增长34.76%,平均价格4.48/公斤,环比增长16.67%。

  重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有8种,分别是:蜜橘、蜜柚、脐橙、西瓜、冬枣、红果、芒果、柿,价格下降的有6种,分别是:苹果、梨、猕猴桃、草莓、木瓜、石榴,山楂、甜瓜、葡萄、菠萝、甘蔗、荸荠价格基本持平。

  水果上市交易特点:

  一、沙糖橘的上市带动蜜橘价格上涨。沙糖橘是倍受消费者喜爱的一种水果,在今年各类物价均上涨的大环境下,沙糖橘上市初期100元/筐,平均8.6元/公斤。去年同期沙糖橘14kg/筐,今年筐装重量变为11.5kg,更利于销售。去年上市初期,价格为7.2元/公斤左右,今年与之相较涨幅在20%左右。

  二、瓜类水果销售低迷。西瓜、香瓜、哈密瓜、甜瓜、木瓜,这些叫得上名字的瓜类水果在寒冷的冬季不怎么受“待见”。前有柑橘类水果品种琳琅满目、价格低廉,目前蜜橘类除沙糖橘新上市以外其余品种价格已经接近最低,后有苹果、梨销售稳定,瓜类果本来就处于淡季期,现下甜瓜已难觅踪迹,瓜类果难撑大业,量少而价微涨。

  后势预测:

  周末全国迎下半年来最强冷空气,天气的寒冷势必对果市的销售有所影响。