经营业户眼中的农贸市场变化：干净明亮生意变旺
棋盘街社区菜市场(周福宝 摄)
“市场经营户有个说法，叫‘电灯不亮，生意不旺’，你看看我们这个市场，整洁有序，干净明亮，人气也旺。”维尔康市场2号交易厅，在此经营了21年的业户钱铸一边招待着顾客，一边乐呵呵地说。
他说出的也是众多农贸市场经营业户的心声。特别是那些在一个市场经营了十几年、二十几年的业户，对于自己所在市场的变化，“干净、整洁、有序、明亮”成了提到最多的词，当然，“生意也跟着越来越旺。”
“市场现在一铺难求”
“全国各地的客商都想来这里经营，市场现在一铺难求。”济南维尔康实业集团副总经理孙玉东说，随着市场“一天一个小变化，一年一个大变化”，如今已有1000多户商家入驻，交易量稳步提升，吸引力也越来越大。
通透、明亮，这是进入维尔康市场2号交易大厅的第一感觉，在这个以水产品为主的交易大厅，几乎闻不到异样的味道。
临近“两节”，市场变得比平时更加忙碌，车进车出非常频繁。据孙玉东介绍，目前每天进出市场的车辆能达2万余次，为保障秩序，市场全体人员实行动态管理。
“市场一直就注重管理，创城则是进一步规范提升的催化剂，现在我们的管理水平在全国同行业市场可以说名列前茅。”孙玉东说，提升管理的核心是强化服务建设，不断为业户和消费者提供优质的买卖环境。
“现在是生意最好的时候”
“改变太大了，你看铮明瓦亮的，非常干净，管理得挺好。”在甸柳吉祥苑市场西门入口，经营着水果摊的夏恒辉笑着说，“业户满意，市民更满意，大家都愿意来。”
经他提醒注意到，市场每个摊位上面都安装了三个灯柜和三个红色的吊灯，让这个地下菜市场，变得非常明亮。
夏恒辉是市场上的老业主了。当被问及干了多少年时，他笑言自己孩子多大就干了多少年了，接着问身旁帮着卖货的女儿今年多大了，答30岁，“那就干了30年了。”
“现在是生意最好的时候。”他说自己最早用自行车进货，后来变成了三轮车，现在改成汽车，“以前吃饭就干啃馒头、烧饼，还吃不饱，现在生活好了，都给孩子买车买房了。”
“规范提升后，人气也跟着上来了，消费半径能辐射周围10多公里。”市场科科长周琪说，目前市场已经逐步成长为“农+超”形式，7大区域产品一应俱全，完全可以满足一站式购物需求，“管理规范了，服务更好了，来得人也就越来越多。”
“平台好了自然能赚到钱”
“不用说别的，咱这个平台越来越好，平台好了自然能赚到钱，从暑假到现在，生意越来越好。”在棋盘街社区菜市场，经营蔬菜10年的杨女士说，市场之前的管理一直不错，现在经过提升规范，更干净卫生了，“连里面的空气都变好了，心情也跟着舒畅。”
棋盘街社区菜市场也是一个地下市场。在这里感受到同样的干净明亮，和甸柳吉祥苑市场的灯光布局类似，灯柜和银色的吊灯布满市场。灯光下，各类销售的产品色彩鲜艳，一目了然。
“市场规范提升是双向的，管理人员的意识和做法到位了，业户也能跟着提高。”市场管理人员周艳表示，市场公共卫生越来越好的时候，业户的“个人卫生”也随之跟着变好，“很多业户都定期跟着我们大扫除，市场干净卫生了，人气自然就旺了，最终是一个多赢的结果。”
“市场已趋于常态化管理”
“我市农贸市场已趋于常态化管理。”市工商局市场规范管理处处长邵长海表示，经过改造提升，目前我市有76处农贸市场。每个区都创建了一批硬件设施好，环境干净卫生整洁，自我管理水平较高的精品示范市场，“它们是长期规范管理的榜样，市场越规范，生意越好，人气越旺，实现了良性循环，起到以点带面的示范作用，引领其他市场跟着规范提升，最终更好地为市民服务。”