两湖熟 天下足-让天下农民笑起来--两湖绿谷粮油市场打造全国优质粮油交易平台
湖北省荆州市自古是“楚国古都”、“三国名城”,是华夏上古九州之一,素有“文化之邦、鱼米之乡”的美誉。荆州两湖绿谷农产品交易中心是该市最大的农产品交易市场,经营面积45万平方米,总投资8亿元,2008年运营,分设粮油、副食等七大专业市场和电子商务、检验检测、物流配送等八大功能区,常驻农产品交易商户5000多家,2014年,农产品交易量突破500万吨、交易额近400亿元,被评为全国十强农产品批发市场、全国诚信示范市场。两湖绿谷粮油大市场是农产品交易中心的重要组成部分,占地89亩,经营品种300余个,购销辐射重庆、贵州、安徽、山东、江西等18个省市。2014年,两湖绿谷粮油大市场交易量和交易额分别突破80万吨和30亿元,显示出强大的市场竞争力和蓬勃的生命力,分别占到整个农产品交易市场的1/7和1/10。
一、两湖绿谷模式:“一体、两翼、三赢”
荆州是湖北省优势农业资源核心区、国家重要的农产品综合生产基地,粮食产量约占全国1/100,油料产量占全省1/5。近年来,两湖绿谷农产品交易中心立足资源优势,遵循“让天下农民笑起来”的理念,坚持“聚集两湖,给养中国,汇通天下”的宗旨,成功走出一条独具特色的农业产业化经营路子,被誉为“两湖绿谷模式”。“两湖绿谷模式”的内涵在于将农产品企业融入农业产业化,全程参与农产品“从田头到餐桌”的产业全过程,其核心内容为“一体,两翼,三赢”。“一体”是指以批发市场为主体。“两翼”中的一翼向生产基地延伸,先后建设发展农产品生产基地150多个,总种植面积36万多亩,联结11万多户农民,形成了以荆州为中心,面向两湖流域,辐射全国的优质农产品基地网络;另一翼是指组建农贸公司,常年组织农产品营销贸易,并积极主导本地原农贸市场实施“超市化”改造工程和新建一批连锁便利店和农超加盟店。“三赢”即实现农民增收、消费者受益、企业发展三方共赢。
二、放心粮油品牌:两湖绿谷粮油大市场的名片
湖北是全国13个粮食主产区之一,该省高度重视“放心粮油”工程建设,近年来,两湖绿谷粮油大市场以荆楚粮油股份有限公司的股东企业—荆州有限公司两湖绿谷为发起单位,主打放心粮油品牌,使其发挥了全省放心粮油市场体系的核心和龙头作用。公司主攻一主(武汉)两副(襄阳、宜昌)“金三角”,带动周边“1+8”城市圈,建设310家放心粮油超市,并以“金三角”为支点,连点成片打通全省17个市州销售网络。同时,他们以坚持健全粮油质量监测体系、新收获粮食质量检测、强化出入库粮食监管、开展粮食质量监督抽查等四大关口前移为抓手,实现对“放心粮油”质量进行全程监测,对全省“放心粮油”平台销售的粮油实行统一采购验质,把住源头关,做到“销售有记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追溯”,还通过湖北荆楚粮油精品展等推介活动,让放心粮油走出湖北、走向全国,叫响湖北放心粮油品牌。近年来,荆州有限公司(两湖绿谷)成为两湖绿谷粮油大市场的一张靓丽名片。公司狠抓产品容量,丰富商品目录,汇聚了省内外300余家大量的名优粮油精品;抓质量管理,采用完善的质量追溯体系,制定统一的二维码,记录产品品种、生产地块、种植、收获、加工、输送等信息内容,做到粮油产品身份可识别、可追溯;抓标准规范,放心粮油连锁店做到“五个统一”:统一店名标识、统一采购配送、统一经营方针、统一服务规范、统一质量承诺。同时要求,店内面积70%以上必须经营粮油及其副产品,副营产品面积不得超过30%;在直营店经营的70%的粮油产品中,省内企业生产的产品在三年内逐步提高至60%。
三、电子商务:两湖绿谷粮油大市场正在进行时
在发展进程中,两湖绿谷粮油大市场采取双管齐下策略,在做实超市门店的同时,大力发展电子商务。实体店主要以直营、加盟、参股的方式,整合地方资源,其中2000家放心粮油实体门店,为搭建电子商务平台提供实体店支撑。与此同时,他们紧跟时代步伐,以BtoC为发展目标,探索农产品网上交易、采集发布农产品价格信息,高起点建设电子商务销售渠道,搭建电子商务信息平台建设。目前,市场正将信息支持系统和电子商务系统实行全覆盖,在做好线上用户体验的同时,又做实线下服务,网络零售、网络分销等多渠道业务齐头并进,CMS大物流系统已上线测试,放心粮油连锁店电子信息化资料上报平台的开发和上线、BtoB大宗客户订货交易平台和BtoC零售交易平台的建设正在进行。
(调控处 亓文霞)