省局召开全省餐饮服务食品监管工作视频会议

      6月4日下午，省局召开全省餐饮服务食品监管重点工作推进视频会议。

      会议传达了《关于加强鲜奶吧食品安全监管的通知》，通报了全省旅游景区及周边餐饮店、食品店、食品摊贩规范工作进展情况，对全省鲜奶吧食品安全监管工作、集体用餐单位食堂食物中毒防控工作、餐饮服务单位严禁购买储存及使用亚硝酸盐要求、以及全省餐饮服务食品安全量化分级和等级公示工作进行了部署强调。

      会议要求，各地一要紧紧抓住餐饮监管工作重点不放松，落实监管措施，加大监管力度；二要突破难点，创新思维，攻坚克难，全力攻克工作难点；三要找准结合点，学会借势用力，将各项工作有机结合；四要擦亮“亮点”，注重挖掘工作经验，打造典型，充分发挥典型的示范带动作用。最后，会议对全省中高考期间餐饮安全监管工作进行了再强调再部署。

      省局和各市、县（区）局负责餐饮许可及监管的工作人员分别在主会场和分会场参加了会议。