枣庄市局农村食品市场“四打击四规范”专项整治取得阶段性成效

21.10.2014  12:55

  一是摸清监管底数,规范主体资格。以清理规范食品生产经营主体为抓手,深入镇街开展摸底调查,督促商家持证生产经营。截止目前,全市共办理335个《食品生产许可证》、2600余个《食品流通许可证》、562个《餐饮服务许可证》。
  二是严格案件办理,夯实监管基础。根据农村食品市场的特点,结合学校周边食品安全等专项整治,积极开展案件查处,严厉打击销售使用无合法来源的食品、食品原料和违法生产经营“五无”、“两超一非”等侵权假冒伪劣食品行为,下发责令整改通知书270份,查办食品安全违法案件20起。
  三是加强宣传培训,树立安全意识。印制早餐经营户实名登记备案公告、食品药品基本知识读本等宣传资料10000余份,免费向农村地区公众发放,提升公众的食品安全意识;对乡镇监管人员、农村协管员、企业负责人进行培训,统一思想,提高认识,增强责任与法律意识。
  四是强化督导检查,落实工作责任。成立由分管领导带队的督导小组,通过明查与暗访相结合的方式,深入基层、深入食品生产经营单位,督促检查专项整治开展情况,确保农村食品安全水平得到提升。