女子咳血肺部出现多个洞 或因吃了不干净小龙虾
眼下天气渐暖,小龙虾又开始热销。可是,爱吃小龙虾的市民要注意了,近日,浙江杭州市民夏女士,莫名其妙地出现了咳血的症状,医生一查,发现背后的元凶竟然是小龙虾。
惊人病例:
女子肺部出现多个空洞
天气回暖,龙虾店就像雨后春笋般都冒出来了。可就在最近,有位爱吃小龙虾的夏女士,突然咳血、发烧!
在夏女士就诊的医院,主治医生指着病人的肺部CT片告诉记者,夏女士的肺部出现了多个空洞,都是肺吸虫新钻出来的洞,里面还出血了。医生表示,夏女士是感染了肺吸虫病。而究其原因,可能就是吃了不干净的小龙虾。
记者实验:
放进清洗机里,龙虾“掉下”寄生虫
因为生活水质较差,不少小龙虾体内都含有寄生虫。记者走访了各大菜市场发现,市场上售卖的小龙虾虽然大小不一,但外壳一般都呈黑红色。记者随机选取了一只小龙虾,放入超声波清洗机。小龙虾被丢进水里之后,片刻清水就变得一片浑浊。几分钟之后,在清洗机里出现了一条长约1厘米的虫子。随后,记者又在不同的龙虾体内发现了虫子的踪影。
记者还通过显微镜镜头看到了这些细小的寄生虫在龙虾体内的状况,从画面中可以看到,有很多寄生虫附着在龙虾体内,显得极为活跃,不停地游走。医生表示,如果这些寄生虫被吃进体内,它们会寄生于人的肺部,从而引起肺吸虫病。
医生提醒:
预防寄生虫关键是烧熟煮透
医生告诉记者,这些寄生虫可以在人体内存活多年,同时会全身游走,游到哪里,就会对组织器官带来伤害。业内人士提醒,由于小龙虾主要生活在水质较差的水田、溪沟和脏水里面,所以像肺吸虫病等寄生虫就容易附着在龙虾的体内。另外,其它水生生物同样可以携带。而预防寄生虫的关键就是烧熟、煮透。医生还表示,其实并不用烧到100℃,六七十摄氏度烧5分钟以上就可以杀死寄生虫。
综合 江苏卫视
不只是小龙虾 这些都要烧熟吃
一只福寿螺可能 藏着6000条寄生虫
福寿螺带有多种寄生虫,一只福寿螺中就多达3000到6000条。食用福寿螺,必须经过100摄氏度的高温彻底煮透。
黄鳝没熟千万别吃! 颚口线虫会钻进眼睛
显微镜下,不管家养还是野生黄鳝,都有颚口线虫。当人吃了带颚口线虫幼虫的鱼类,它会像无头苍蝇在人体内乱窜。进入眼睛可致失明,进入大脑还可能致命!不过,只要达到沸水温度,煮熟煮透,颚口线虫就会死亡。
牛羊肉没涮熟 可能感染弓形虫
几乎所有哺乳动物和鸟类都可以传染弓形虫,而且感染几率很高。人的传染源主要来自于这些动物的肉类,比如涮牛羊肉的温度不够、时间过短、吃生肉、切肉案板被污染、未消毒的感染牛羊的奶等等。
荸荠别用嘴啃皮
可能感染姜片虫
荸荠容易感染水中常见寄生虫,如果没有清洗就吃,附着于上的姜片虫囊蚴就有可能进入人体。
寄生虫主要聚集在荸荠皮上,吃荸荠要充分浸泡后清洗,用开水烫,再削皮吃。不要用牙齿啃皮。如果把荸荠煮熟或者做菜吃,更让人放心。
编辑:刘帅 责任编辑:温伟伟