10分钟就能做的花样早餐

22.12.2014  11:33

  厨房就是一个实验室,十分钟能够有多少花样?其实创意无限大,所以想要多少就有多少,这个完全处于大脑深处控制“吃”的那根神经。。
  今天的这个饼,其实就是一张简单的鸡蛋葱花饼,不同在于加了小银鱼,瞬间就华丽了。鸡蛋的做法简直是千变万化,不说做菜,光是煎饼也能煎出好多花样,因为层次的增加,吃的时候,有更浓郁的蛋香味!而且也不费时间,只需短短几分钟,再加上一杯牛奶或者果汁,挺阳光的一个早餐就摆在你的面前。这个蛋饼呢,你们也可以私人化,比如你喜欢西芹,喜欢青椒,喜欢芦笋,喜欢培根,喜欢腊肉,喜欢玉米,反正什么都可以放。什么都可以天马行空。
  材料:银鱼,鸡蛋3只
  配料:香葱,盐,胡椒粉
  1.准备好所有食材:银鱼,鸡蛋,香葱,大蒜
  2.香葱和大蒜切成末
  3.鸡蛋打散,加入切好的香葱,盐,胡椒粉搅拌均匀
  4.平底锅下油烧热,倒入银鱼
  5.中小火煎到略微金黄
  6.均匀淋入蛋液,中小火慢煎,煎至蛋液双面凝固即可
  7.出锅装盘,享用