卖咖啡办沙龙 山东有特色的实体书店都活下来了
29.05.2017 19:35
本文来源: 半岛网
现如今,有的实体书店在关门,有的实体书店却开疆拓土。各类实体书店发展该如何着力?记者进行了调查。
有特色的书店活了下来
在网上流传着一份济南市书店攻略,记者据此依次去寻找,发现一些书店如致远、小树林等已关门或转型,而依然营业的书店是怎样一番景象呢?
坐落于济南老城区的阡陌书店主打“民国风”,书店共两层,面积超过200平方米。来到书店的顾客可以看书买书,喝咖啡休憩,也可以参加书店中的文艺沙龙。据姚蔚说,阡陌书店通过豆瓣小组不定期举办电影、音乐、读书等文艺沙龙活动,已成为济南文艺爱好者的聚集地之一。
在济南市恒隆广场四楼的品聚书店,透过明亮的玻璃窗可以看到泉城广场。这部分区域被设计成读者交流区,举办各种文化活动时非常热闹。作为开在闹市的书店,品聚书店是一个集咖啡、文化展示为一体的复合空间,经常举行文化沙龙、作家讲座等活动,招徕顾客的同时也为商场增色不少。
坐落于威海市威高购物中心的西西弗书店,是西西弗这一品牌连锁书店在山东开的第三家店。每家店平均每天能卖出800册图书,这是西西弗书店落户山东后交出的成绩。西西弗书店山东区高级策划高杉告诉记者,就目前的销售结果来看,山东地区三家门店达到预期销售水平。
作有针对性的服务与互动
卖咖啡、办沙龙……越来越多的书店采取多样化的经营策略去应对挑战。以西西弗书店为例,矢量咖啡馆和不二生活创意馆就是与书店共生的两大营收来源。
“我们书店总共有书籍1000余本,最多的时候每天能卖出几十本。”姚蔚告诉记者,如果单凭卖书的营收书店肯定难以为继。在卖书之外,阡陌书店更像是一个“文化场馆”。“客人只要在店内点单就能参加文化活动,店里咖啡等饮料的收入要占到了总营收的一半。”姚蔚说。
除了办沙龙,也有实体书店以“共享思维”开辟出新的生存之道。威海市书虫星球童书馆是当地比较早进行儿童绘本租赁的书店,经营者韩彩霞告诉记者,童书馆目前有2万多册儿童绘本,会员有800余人。每人每年500元到800元不等的会费,成为童书馆的主要收入。韩彩霞说:“多样化经营才是出路,下一步打算借童书馆向儿童教育服务等领域拓展。”
未来书店的经营方向如何?高杉以西西弗书店的发展为例,她认为需要“借鉴020的商业模式,根据不同客群的阅读倾向、喜好,作有针对性的服务与互动,朝‘个性化定制’的方向发展。”
实体书店有何期盼
记者了解到,上海等地已出台扶持实体书店的政策。我省已经有地市结合自身情况出台了扶持实体书店相应的政策。日前,威海市设立了扶持实体书店奖补资金,对新设立以出版物销售为主营业务的实体书店,根据营业面积不同给予3万到5万元的奖补。
品聚书店恒隆店鞠店长认为,房租目前是书店经营支出的大头,如果有相应的政策能把一定的公共空间交给书店,会给书店经营减少不小的压力。
实体书店经营的一个特点是回款周期长。“但图书买入的时候,出版社一般是要求现款结算。”姚蔚表示,“如果有相应的担保或金融政策扶持,减轻书店的资金压力,对实体书店来说是利好。”
[编辑: 杜倩倩]
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29.05.2017 19:35
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