不一样的济南啤酒文化节风情 在“船”上哈啤酒吃海鲜
崔健 实习生 苏佳豪 摄
在一艘“船”上享受啤酒文化节的狂欢,会邂逅魔性的“杰克船长”,仿佛跟随“加勒比海盗船”去征服海洋。第四届济南啤酒文化节的五大会场中,舜耕会场是一个特殊的所在。
啤酒节的开办,让这里的年轻人聚集。啤酒、烧烤、海鲜和喧闹的音乐,将会场的气氛烘托到高处。舜耕会场布置在东八里洼路中段路南的“船动力”。这家餐厅店内布置犹如一条海上飘荡的女神号海盗船,满载着激情的酒桶。
海盗、美女、帅哥、四色扎啤,“海盗船”上的狂欢盛宴伴着夜幕上演。
啤酒是备受好评的青啤,主推原浆四色扎啤。美食迎合年轻人的消费口味,这里没有大厨,但菜品丰富。烧烤、手抓海鲜、川菜、陕菜、西点,随叫随到。这里几款招牌菜品被人称绝。烤牛尾是“烧烤杂技艺术,佐料与食材碰撞的产物”,使用了30多种秘制调料,经精心烤制后,入口润滑鲜嫩,火焰装盘上桌,视觉即视感强烈,诱惑舌尖味蕾。“非一般烤鲈鱼”香酥可口、老少皆宜。红红的汤汁配上烤得外焦里嫩的鲈鱼,吃起来香辣可口、口感柔嫩。还有“一只爱跳舞的鸡”,从名字上就可看出独具匠心。用30多种特制香料腌制12小时以上,烤40分钟,围绕在钢管上像一只跳舞的鸡。皮脆、柔嫩、骨香、味香,这只鸡被会场负责人称为“妖娆的舞娘”。海盗主题餐厅里,一款麻辣鲜香的“海盗王涮肚”成为招牌美食。
夜色中的“船动力”,值得寻找舌尖美味和激情狂欢的人们探访。
啤酒节各会场
主会场:八一立交桥西200米路北舜和国际酒店天禧店 电话:87923777
舜耕会场:东八里洼路中段路南船动力 电话:87959666
文东会场:文化东路东口哈啤酒吃蛤蜊海鲜排档 电话:82065588
经四路会场:经四纬六路济南牛阵(原济南饭店) 电话:69977777
金象山会场:南部山区金象山乐园景区 电话:88345999