淄博市对食品安全专项整治工作进行再部署再强调再落实

　　近日，淄博市召开食品安全专项整治调度会议，会议通报了今年以来全市食品安全专项整治工作情况，对食品安全专项整治工作进行再部署再强调再落实。副市长李树民主持会议并讲话。
　　会议肯定了今年以来各级各有关部门工作成效。指出了食品安全方面仍然存在一些问题：监管对象点多、面广、量大，监管任务重；部分区县还没有摸清底数，建立监管台账；联合执法机制还不健全，开展联合执法难度大；监管部门编制、人员不足，经费缺乏。会议要求，一要狠抓农产品源头治理。要把源头治理作为关键环节，强化监管措施，确保食用农产品质量安全。二要加强食品生产经营环节监管。加大“三小”(小作坊、小摊贩、小餐饮)、大宗食品、婴幼儿乳粉、各类市场整治力度，规范食品生产经营秩序。三要强化措施，狠抓落实。以问题为导向，加大抽检力度；参照城市管理考评模式，加强督查考核；四要正确引导舆论，加大宣传、曝光、信息公开力度，强化社会监督。通过整治，使全市食品安全工作再上新台阶，食品质量能有较大提升，确保全市不发生重大食品安全事故。