2020年山东基本实现冷链物流全过程监控全链条追溯

　　随着社会发展和生活水平提高，我省城乡居民对高品质生鲜食材、食品的消费需求日趋旺盛，在多样化、新鲜度、安全性等方面提出更高要求。记者从2月5日下午省政府新闻办召开的发布会上了解到，《关于加快发展物流节点 和大中型城市，改造升级或适度新建一批冷链物流园区，推进冷链加工基地与区域集散分销中心建设。建立冷链终端服务系统，发展城市“最后一公里”低温配送。

　　三是建立健全冷链物流标准和服务规范体系。在国家食品安全标准的基础上，加快推动地方标准的制定，建立覆盖全链条的冷链物流技术标准和温度控制标准并组织实施。研究制定符合市场需求的团体标准，加强冷链物流标准宣传和推广实施。推进标准化周转箱、托盘的推广和循环共用。

　　四是提升冷链物流信息化水平。推进信息技术应用与信息系统建设。开展冷链物流企业改造，实现冷链物流全过程的智能化、信息化、数据化、可视化、一体化。加快构建全省冷链物流信息化平台。推进“产品+冷链设施+服务”的冷链物流服务平台建设。

　　六是加快培育冷链物流市场主体。加快培育龙头品牌企业。重点培育一批以现代信息技术为支撑，连接重要产销地的跨区域冷链物流龙头企业。加快培育跨境冷链物流企业。

　　八是加强冷链物流人才培养。推动省内高等院校和中等职业院校设置冷链物流相关专业或开设相关课程，大力发展冷链物流职业教育，强化人才交流，引进国内外优秀管理人才，推动高素质人才队伍建设。