寒亭区:开展减盐防控高血压百日专项行动
为大力宣传倡导科学减盐、健康饮食理念和行为,提高广大城乡居民健康水平,寒亭区委、区政府决定,在全区开展减盐防控高血压百日专项行动。此次专项行动,纳入政府督查事项,自1月份开始,历时一百天。由卫计局牵头,教育局、市场监管局、商务局及寒亭妇联共同承担、共同参与。主要开展五项专题活动。
一是在中小学和幼儿园组织开展“减盐,我做主”健康教育。 组织学校利用家长会、学校QQ群、微信群等形式发布传播减盐健康知识。开展“减盐,我做主”健康教育“五个一”实践活动,即举办一次以减盐和儿童营养为主题的健康讲座、通过家长群发布一次减盐知识、为幼儿园和低年级学生上一堂盐水实验课、在中高年级学生中开展“我做一道减盐健康菜”实践活动、开学后以班级为单位组织一场减盐交流主题班会。通过实践和交流活动,感受不同盐含量与咸淡口味的关系,增强对盐的感性认识。并针对实践活动内容,组织“减盐,我做主”最佳实践案例评选活动。
二是在餐饮单位开展“四个一”减盐干预活动。 组织开展餐饮单位减盐干预活动,结合从业人员培训、食品安全检查、基本公共卫生服务项目卫生监督协管等工作,面向辖区餐饮单位开展“四个一”减盐干预活动,即餐饮单位要开展一次从业人员减盐培训,摆放一种减盐宣传品,推出一款减盐减油健康菜,开展一次调味品盐食用量监测评价。通过本次活动,将减盐干预延伸到消费群体众多的中小餐饮服务单位、快餐店、熟食加工、单位集体食堂等环节。大型以上餐饮服务单位和学校、医院等单位集体食堂参与率达到100%。
三是在食品商场超市开展“比比食品盐含量”减盐宣传活动。 组织食品商场广泛开展低盐膳食宣传,通过在调味品等食品专柜摆放低盐膳食宣传画或墙贴、低盐食品提示标牌和家庭低盐菜谱等方式,提醒消费者科学选择含盐食品。全区至少所有大型食品商场有减盐相关宣传设施或宣传品,所有街道至少有1个以上食品销售场所摆放减盐相关宣传设施或宣传品。在食品商场、超市等食品销售企业开展“比比食品盐含量”减盐宣传活动,通过扫描食品营养标签采集系统二维码、下载APP软件扫描预包装食品等方式,从调味品和薯类/膨化食品中寻找含盐量最低的预包装食品。全区选择5家大型超市在人流量大的节假日开展活动,每家超市以抽奖的形式奖励50名消费者。
四是在街道单位开展“减盐知识进万家”公益宣传活动。 利用寒亭电视台、电台、政府门户网站、医疗卫生机构网站、微信公众号以及户外广告牌、宣传栏等形式,刊播、展览减盐公益广告片、减盐科普电影、减盐动漫等。在《潍坊日报·今日寒亭》刊登一批系列减盐菜谱和节日饮食健康保健方面的文章。结合基本公共卫生服务项目重点人群随访,对高血压患者及高危人群、老年人、儿童、孕产妇等重点人群开展一次面对面低盐膳食指导,进行个体和家庭食盐摄入量评估,指导控盐工具的使用。组织基层健康指导员深入城乡社区,面向基层妇联干部和妇女骨干举办减盐与饮食健康讲座,以街道为单位讲座覆盖率要达到85%以上。
五是在医疗卫生单位完善心脑血管急性事件监测与报告。 在全区各医疗卫生单位集中开展脑卒中(包括脑梗死、脑出血、蛛网膜下腔出血和未分类脑卒中)与冠心病(包括急性心肌梗死、冠心病猝死)发病回顾性调查和漏报调查,并及时通过网络平台报告和分析发病情况,为制定针对性干预措施提供科学依据。