济南对5000余亩韭菜摸底调查 “韭菜地图”将出炉

　　韭菜安全问题一直是市民关注的话题，今年年初，省市农业及相关部门今年展开韭菜质量安全专项整治行动，要求韭菜严禁使用高毒农药，销售前必须携带“合格证”。

　　如何让市民吃到放心韭菜?25日，济南市农业局相关负责人表示，济南市已提前启动对韭菜的专项整治，目前正在对全市5000余亩韭菜进行详细摸底调查，将在近期出炉一份“韭菜地图”，对全市的韭菜种植实行全覆盖管理，并对所有种植户韭菜进行抽查，从“源头”监管韭菜安全，韭菜如果不合格，严禁走出田间地头。

　　 种半亩以上的韭菜地全监控

　　“韭菜最怕就是生韭蛆，部分种植户为了韭菜产量就会违规使用高毒农药，从种植户源头控制住高毒农药使用是关键。”25日，市农业局质监处处长袁德利告诉记者，因此韭菜质量安全也是市民最为关注的，今年1月份起，济南市农业局就已经提前入手，开始摸底调查济南的韭菜种植情况。

　　为了更好地摸清韭菜种植的“家底”进行监管，让老百姓吃到放心的韭菜，山东省要求，凡种植面积在0.5亩以上的韭菜地块，都纳入统计范围，各市农业部门要于2月29日前将填写好的《韭菜生产监管分布一览表》报送省农业厅质监处，同时依照《“放心韭菜”地图数据采集操作手册》将本地韭菜生产地块标记在地图上。对此，济南市农业部门要求更进一步，凡是韭菜种植户，无论种植面积大小，都将列入统计监管范围。

　　相对而言，园区韭菜种植管理相对规范。位于长清区的伟农庄园今年通过托管模式种植100多亩韭菜，园区运营总监孟庆永介绍，园区韭菜防治韭蛆等病虫害的办法并不是使用高毒农药，而是前期先对土地进行微生物处理，相当于清理好韭菜生长的“通道”，根据不同品种采取不同种植技术，利用自主研制的营养液和沼液等防治病虫害，虽然种植起来复杂一些但能保证韭菜安全。

　　“种植散户的地块往往难监管。”袁德利表示。对此，农业部门也想出了应对的“招数”，除了强化农药市场管理，打击销售高毒农药行为以外，重要的是教会种植户如何防治韭菜种植中的病虫害。他告诉记者，将会为所有的韭菜种植户制作“明白纸”，用图画和文字结合的形式，通俗易懂地向韭菜种植户介绍如何使用低毒农药、生物农药等进行防治，3月底前发放到种植户手中，并组织种植户进行韭菜生产技术培训，让种植户学会更多的韭蛆等病虫害的防治办法，这样一来就能从源头减少使用高毒农药。