省局召开全省食品安全监督抽检工作视频会

28.12.2014  21:21

  12月22日,省局组织召开全省食品安全监督抽检工作视频会,安排部署全省第四季度省级食品安全监督抽检工作任务。各市局分管局长、主管科(处)长、市食品药品检验所(中心)分管负责同志以及各承检机构分管领导、业务主管,省局食品协调处、食品生产处、食品流通处、餐饮监管处、稽查局、省食品药品检验研究院有关负责人参加了会议和培训。省局王建政副局长到会讲话。
  王建政指出,食品安全监督抽检和风险监测工作是食品安全监管工作的技术支撑,是坚持以问题为导向加强食品安全监管的客观需要,是关口前移、及时发现和解决当前食品安全问题的重要杠杆,是促进是促进企业主体责任落实的重要措施,对于促进食品安全科学监管和创新监管具有十分重要的意义。近年来,国家总局和省政府对食品安全抽检监测工作高度重视,资金投入和工作力度不断加大,工作要求越来越高。全省各级一定要统一思想,充分认识做好抽检监测工作的重要意义,切实增强使命感和责任感。
  王建政强调,针对元旦、春节期间食品安全形式和消费特点开展第四季度食品安全监督抽检工作,主要目的是及时发现食品安全风险隐患和突出问题,深入进行整治,严厉打击食品安全违法犯罪,切实保障群众饮食安全。各市局、省局有关处室和各有关承检机构要严守法规,紧密配合,确保任务圆满完成。一是严格按照有关法律法规和监督抽检实施细则等确定的程序和规范进行抽样,确保样品的真实性和代表性;结合正在开展的“百日行动”,针对重点品种、重点企业和重点区域,深入摸排、分析研判,突出工作重点。二是依法加强食品检验过程质量控制,确保检验结果真实、准确、可靠,切实维护抽检监测工作的严肃性和权威性。三是依法做好不合格食品后处理工作。对不合格食品逐一进行调查核实与确认,及时公告不合格食品及相关生产经营企业。涉嫌犯罪的,及时移交公安机关进行侦办。
  王建政要求,食品安全抽检监测工作艰巨繁重,各市局要注重工作创新,完善工作机制,全面提高抽检监测工作能力和水平,确保科学、高效地完成任务。各市局要坚持以问题为导向,统领抽检监测工作,想真招出实策,千方百计找问题挖隐患、消除风险。要完善配套机制,强化后续执法,推动监督抽检和日常监管工作的高效衔接,确保行政执法对抽检监测数据抓住、盯住和接住。各市局和有关处室要明确责任、密切配合,做好抽样、检验、复检、结果报送和分析利用、后处理、结果发布等具体工作,形成有机整体,同心协力完成工作任务。