“山东制造”有了12张新名片

    记者日前从省文化和旅游厅获悉，《山东省工业旅游发展规划(2018-2025)》(以下简称“规划”)已通过评审并发布实施。今后几年，我省将从解决发展瓶颈入手，有计划地推进工业旅游发展，系统构建“葡萄美酒、未来家电、激情鲁啤、养生阿胶、齐鲁霓裳、鲁酒金樽、味美山东、大国重器、现代海洋、云天翱翔、百年记忆、齐鲁工匠”等十二大工业旅游品牌。

    时下，发展工业旅游已成为新旧动能转换背景下，推动我省工业转型的新动能和旅游发展的新领域。“山东的工业旅游开始得很早，发端于上世纪90年代，以青岛啤酒公司向海内外游客推出‘玉液琼浆青岛啤酒欢迎您’工业旅游项目为标志。”《规划》起草人、山东大学旅游系副主任许峰介绍说，目前除了张裕葡萄酒文化旅游区、青岛啤酒博物馆、东阿阿胶世界、力诺瑞特科技园等“领头雁”，还涌现出很多“新面孔”。欣和食品的食育体验馆将高品质的产品、全方位的食物教育和“待世界如家人”的企业理念传递给消费者，旅游体验环节设计堪称完美。滨州愉悦家纺拥有全国首家全景式居家世博馆，将各种高科技纺织产品、可穿戴设备、睡眠仓以及健康云服务平台等未来科技呈现在游客眼前，看得见，摸得着，体验感十足。此外，海尔世界家电博物馆、周村烧饼产业园、景芝酒之城、大高航空产业园等企业也正在积极扩建或筹备。

    在许峰看来，虽然现阶段的工业旅游发展如火如荼，但仍存在一些问题，集中表现在:大多数项目仍处于初级水平，缺乏高水平的规划和产品设计，多数仍为生产线参观、产品推介等，产品互动性、趣味性、休闲性不足；工业旅游纪念品开发低层次、同质化现象较为突出，深层次、复合型的创意体验型旅游产品较少，产品特色不浓、功能不完善、文化内涵挖掘不够；尚未形成包含工业遗产旅游、工业科普旅游、产业公园旅游、企业文化旅游和工业购物旅游等完整的产品体系；缺少富有竞争力的工业旅游品牌，缺乏在全国乃至国际旅游市场上具有较强竞争力和吸引力的品牌；工业旅游所占比例不高。工业旅游景点或专门的线路在旅行社线路产品中所占比例仍然较低，若除去包含青岛啤酒博物馆的线路，一些旅行社工业旅游产品只占到全部产品的4%-5%左右。

    针对上述“痛点”，《规划》提出了颇具针对性的解决方案:引导企业结合传统再造、体验经济、艺文展演等增强游客的互动和体验；利用各类工业基地、工业遗址、工业园区等，开展影视拍摄、绘画写生、艺术创作、科普培训、教育实践等附加活动；举办相应的主题活动、文化和体育盛事；运用现代展陈理念和声光电技术，丰富展陈内容，增强吸引力和观赏性。激发企业重视旅游商品的研究与开发，鼓励其围绕生活用品、电子商品、图书出版、农产品加工等领域，开发具有观赏性、艺术性、文化性和实用性的便携式工业旅游商品，以此培育山东旅游购物产业体系；从新资源观的视角设计以观光工厂、工业园区、工业博物馆、工业遗址公园、工业文化创意基地、重大工业工程、工业旅游小镇、工业节庆会展活动、“好品山东”旅游购物品牌、旅游装备制造产品为主的十大工业旅游产品体系；深入实施品牌战略，提出十二大工业旅游品牌，将中国重汽博物馆、力诺瑞特科技园、海尔世界家电博物馆、青岛啤酒博物馆、张裕葡萄酒城、东阿阿胶世界等打造成为国内外知名的产品、企业、行业和区域品牌，支持企业深化与旅行社及旅游电商的合作，推出一批在国内叫得响的精品工业旅游专题线路，提升山东工业旅游竞争力。

    许峰告诉记者，他在与企业交流中了解到，不少企业仍处于观望犹豫阶段，认为工业旅游不过是锦上添花，可有可无，因而对前来参观的游客抱有敷衍的态度。更有一些工业企业担心旅游的引入会影响正常生产经营，拒绝旅游开发。还有的认为旅行社的收费旅游将会损害企业形象，对旅行社能否确保接待质量也普遍感到担忧。许峰表示，这样的企业仍在沿用工业化思维搞旅游，存在定位不准、规划不全的问题，缺少对把工业旅游办成什么样、形成多大规模、带来什么影响的研究，对通过发展旅游实现产业结构调整和优化的研究也不够深入。对于这些“通病”，许峰建议，在思维转变的基础上，决心走旅游路径的工业企业务必要进行精心规划，注重创新创意，切忌盲目模仿照搬其他地方经验。记者 刘英 报道