山东省市场监管局召开媒体通气会

　　5月16日上午，山东省市场监管局召开媒体通气会，通报近期网络订餐和校园周边食品安全监管工作开展情况及下步工作打算，并发布网络订餐消费警示。省市场监管局食品安全总监尚青同志主持会议，新闻宣传处、餐饮监管处、食品流通处负责同志及媒体记者参会。

　　为规范网络餐饮服务行为，省市场监管局自今年4月26日起，部署开展为期3个月的净化网络订餐专项检查行动。截至目前，全省各级市场监管部门共检查入网餐饮业户59661家，责令停业1038家，责令整改8650家，下线入网业户6208家，对违法违规入网餐饮业户立案71件，对第三方平台立案12件。通过对第三方平台提出依法备案、审查登记、签订协议、公示信息、送餐管理、抽查监测、制止报告等“七项”要求，督促第三方平台明确食品安全责任。同时严格要求入网餐饮服务提供者落实资质齐全、依法经营、不得委托加工、线上线下同质、符合操作规范、卫生安全、公示信息等“七项”规定，落实入网餐饮服务经营者食品安全主体责任。

　　为加强校园周边食品安全监管，省市场监管局部署开展了为期一个月的校园周边食品安全集中检查工作。截至5月15日，全省共检查校园周边食品经营者27861家，抽检检测食品1120批次。此次检查的范围是全省义务教育阶段中、小学周边的食品经营者，包括文具店、超市、食品摊点等。检查的重点品种是调味面制品、豆制品、肉制品、水产制品、膨化食品、方便食品、糖果、饮料等。对检查发现的问题，各级市场监管部门依法进行了处置，其中，责令整改3280家，立案查处140件，取缔无证无照经营业户322家，取缔无证食品摊点528家。

　　下一步，我局将采取十项措施进一步推进网络订餐专项检查深入开展：一是召开全省网络订餐监管执法专题会议，进一步明确职责和任务；二是召开媒体通气会，及时通报工作进展；三是约谈美团、饿了么第三方平台负责人，督促平台落实法定责任；四是推进以网管网，运用信息化手段加强智慧监管，及时发现网络订餐“黑窝点”，及时进行查处；五是制定我省网络餐饮服务监督管理办法；六是强化部门联动，形成网络订餐监管的合力；七是对违法情节严重的入网业户依法吊销许可证、督促第三方平台予以下线；八是举办全省网络订餐监管工作视频培训会，对专项检查行动进行再动员、再部署；九是继续实施网络订餐日报告制度，将专项检查工作抓牢抓实；十是开展双随机检查，对网络订餐专项行动进行督导检查。

　　同时，将围绕建立分级监管、智慧监管、家长监督、学校吹哨、信用联合惩戒等校园周边食品安全监管长效机制，重点推进以下几项工作：一是开发校园周边食品经营店铺地图。二是完善校园周边食品安全信息沟通机制。通过建立校园周边食品安全监管人员、食品经营者、学校与家委会通讯网络，加强信息沟通，开展学校吹哨、“随手拍”行动，形成密切互动，共同维护校园周边食品安全。三是实施分级分类监管。制定校园周边食品经营评价规范，由学校、家委会、家长、第三方机构依据规范对校园周边食品经营者进行评价分级，市场监管部门依据评价结果实施差异化监管。四是开展校园周边食品专项抽检。将校园周边食品作为每年监督抽检重点，按照“监检结合”原则，动态调整抽检的重点区域、品种和检验项目，提高专项抽检有效性，精准打击生产经营违法违规行为。