山东省食品安全监督抽检信息通告2016年第39期（总第76期）
山东省食品药品监督管理局
通告
2016年第51号
山东省食品安全监督抽检信息通告
2016年第39期（总第76期）
根据《中华人民共和国食品安全法》和山东省食品安全监督抽检计划安排，省食品药品监督管理局对粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、特殊膳食食品、食品添加剂、其他食品进行了监督抽检。共抽检7350批次，其中抽检项目合格的产品7265批次，不合格产品85批次，合格率98.8%。现通告如下：
一、不合格样品所涉及的企业、产品和不合格指标为：
1.食用油、油脂及其制品：
标称曲阜市三孔香油厂生产的1批次黑芝麻香油中苯并［a］芘项目不合格。
标称山东三家湾油脂有限公司生产的1批次三家湾玉米胚芽油中苯并［a］芘项目复检不合格。
2.调味品：
标称青岛味鲜美酿造食品有限公司生产的1批次白醋（酿造食醋）中糖精钠项目不合格；1批次味鲜美味极鲜酱油（酿造酱油）中氨基酸态氮（以氮计）项目不合格。
标称青岛星峰园食品有限公司生产的1批次花生酱中铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1项目复检不合格；1批次芝麻酱（混合型芝麻酱）中黄曲霉毒素B1项目复检不合格。
标称青岛泽香园农产品有限公司生产的1批次调味五香粉中铅（以Pb计）项目不合格。
3.肉制品：
标称山东省阳信县福祥肉食加工厂生产的1批次脱骨扒鸡中柠檬黄项目不合格；
标称聊城市俏水城食品有限公司生产的1批次香辣鸭翅中亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）项目复检不合格；
标称济南圣都食品有限公司生产的1批次烤肉中山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）项目复检不合格；
标称博山华安真空食品厂生产的1批次博山香肠中大肠菌群项目不合格；
4.饮料：
标称山东中铁旅游广告集团有限公司济南袁洪峪度假村生产的1批次山泉水中大肠菌群、铜绿假单胞菌项目不合格。
标称济南市历城区彩龙纯净水厂生产的1批次桶装饮用水中铜绿假单胞菌项目不合格。
5.方便食品：
标称荣成韩一食品有限公司生产的1批次荞麦冷面中菌落总数项目不合格；
6.饼干：
标称滕州市圣旺食品有限责任公司生产的1批次迷你脆脆棒（香葱味）中二氧化硫残留量项目不合格；1批次圣旺奶油酥（酥性饼干)中菌落总数项目不合格；
标称枣庄龚老头食品有限公司生产的1批次冰酥蛋卷（草莓味）中大肠菌群项目不合格；
标称山东和和食品有限公司生产的1批次钙奶饼干-韧性饼干中大肠菌群项目不合格；
标称山东润德康食品有限公司生产的1批次早餐饼干中大肠菌群项目不合格；
7.罐头：
标称微山县品而思食品有限公司生产的1批次甜仔-蜜辣带鱼中山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）项目不合格；
标称微山县对外贸易皮蛋加工厂生产的1批次“旺湖”牌风干鱼中锌（Zn）项目不合格。
标称微山县龙泰食品有限公司生产的1批次五香糟鱼和1批次四鼻鲤鱼，均为锌（Zn）项目不合格。
标称微山县永甲湖产食品有限公司生产的1批次五香野生糟鱼中锌（Zn）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）项目不合格。
标称微山县鑫湖鱼类加工有限公司生产的1批次烤武昌鱼中苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）项目不合格；1批次香辣鲤鱼中锌（Zn）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）项目不合格。
标称临沂市玉欣食品有限公司生产的1批次水果罐头（梨罐头）中二氧化硫残留量（以SO2计）项目不合格。
标称临沂市锦上添花食品有限公司生产的1批次山楂罐头中乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）项目不合格。
标称临沂市家乐福食品有限公司生产的1批次水果罐头（梨罐头）中二氧化硫残留量（以SO2计）项目不合格。
标称临沂市京平食品有限公司生产的1批次糖水桃罐头中二氧化硫残留量（以SO2计）项目不合格。
标称临沂市佰亿佳食品有限公司生产的1批次水果罐头（梨罐头）中二氧化硫残留量（以SO2计）项目不合格。
标称山东省百事特食品有限公司生产的1批次香辣金针菇中乙二胺四乙酸二钠项目不合格。
标称山东省寿光市世安菌业开发有限公司生产的1批次香辣金菇中乙二胺四乙酸二钠项目不合格。
标称山东省齐盛食品有限公司生产的1批次金针菇罐头中乙二胺四乙酸二钠项目不合格。
标称（中国·山东）嘉祥县香斋园食品罐头厂生产的1批次鹌鹑蛋罐头（软包装）中甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）项目不合格。
标称山东金达利食品有限公司生产的1批次百福同喜低糖桂圆莲子八宝粥中日落黄及其铝色淀（以日落黄计）项目不合格。
标称聊城早八点食品有限公司生产的1批次好粥坊薏仁红豆粥中甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）项目不合格。
8. 速冻食品：
标称阳谷鹏发食品有限公司生产的1批次杂粮包中菌落总数项目不合格；
9.酒类：
标称莱阳市常乐酿酒厂生产的1批次烟台特酿酒（38度)中甜蜜素项目复检不合格；
标称烟台市中圆酒业有限责任公司生产的1批次烟台特酿白酒（52度）中纽甜项目不合格。
标称山东龙口酿酒有限公司生产的1批次金龍口白酒中甜蜜素项目复检不合格。
标称山东董店酒业有限公司生产的1批次老酒壶浓香型白酒、1批次红花瓷十五年珍藏酒，均为纽甜项目不合格。
标称龙口山海饮品科技有限公司生产的1批次山海苹果露酒中乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）项目不合格。
标称山东沂蒙老区酒业有限公司生产的1批次高粱酒、1批次沂蒙老乡酒、1批次贵人道酒，均为纽甜项目不合格。
标称山东东方杨春酒业股份有限公司生产的1批次東方楊春酒（蘭韵）中纽甜项目不合格。
标称青岛酿酒有限公司生产的1批次兰底烧酒中糖精钠（以糖精计）、纽甜项目不合格。
10.蔬菜制品：
标称青岛莎郎食品有限公司生产的1批次糖醋蒜米中糖精钠（以糖精计）项目复检不合格。
标称沂南县彦龙食品厂生产的1批次莴苣条中亚硝酸盐（NaNO2计）、大肠菌群项目不合格；
标称兰陵李老大食品有限公司生产的1批次牛蒡酱菜中亚硝酸盐（NaNO2计）项目不合格；
标称临沂市河东区郑旺金玺酱园生产的1批次爽口萝卜中大肠菌群项目不合格。
标称莒南县尚美食品有限公司生产的1批次腌香椿芽中亚硝酸盐（NaNO2计）项目不合格。
标称聊城市新生蔬菜加工有限公司生产的1批次酸辣萝卜条中苯甲酸及其钠盐、安赛蜜项目不合格。
11.水果制品：
标称威海长寿康食品有限公司生产的1批次无花果蜜饯中二氧化硫项目不合格。
标称莱芜市福成食品有限公司生产的1批次山楂脯、1批次雪山楂，均为霉菌项目不合格。
标称莘县庆宾食品有限公司生产的1批次山楂方块中柠檬黄及其铝色淀项目复检不合格。
标称莘县天源食品有限公司生产的1批次山楂卷［蜜饯（条类）］、1批次山楂卷［蜜饯（条类）］（京卷）、1批次山楂卷［蜜饯（条类）］（山楂精品），均为山梨酸及其钾盐、防腐剂（山梨酸及其钾盐、苯甲酸及其钠盐）各自用量占其最大使用量比例之和项目复检不合格。
标称沂南县恒源食品有限公司生产的1批次糖姜片（蜜饯）中乙二胺四乙酸二钠项目不合格。
标称平邑县富源食品厂生产的1批次山楂片中霉菌项目不合格。
标称平邑县宝源食品厂生产的1批次山楂糕中苯甲酸及其钠盐、防腐剂（山梨酸及其钾盐、苯甲酸及其钠盐）各自用量占其最大使用量比例之和项目不合格。
12.水产制品：
标称威海东景水产有限公司生产的1批次即食海蜇头中菌落总数项目不合格。
标称山东沾化隆旺水产品有限公司生产的1批次老醋海蜇中菌落总数项目不合格。
标称青岛恩宏水产食品有限公司生产的1批次即食海蜇中铝的残留量（以即食海蜇中Al计）项目不合格。
标称青岛榕基伟业商贸有限公司生产的1批次海米中氯霉素项目不合格。
13.糕点：
标称山东麦吉士食品有限公司生产的1批次韩式蒸饼中纳他霉素残留量项目复检不合格。
标称临清市鸿福食品厂生产的1批次桃酥（烘烤类食品）中过氧化值项目复检不合格。
标称广饶县麦特尔食品有限公司生产的1批次奶酪紫米面包、1批次饶香园夹心面包，均为菌落总数项目不合格。
标称曲阜市圣香食品厂生产的1批次金箍棒（糕点）中铝的残留量（干样品，以Al计）项目不合格。
标称山东省福吉食品有限公司生产的1批次口袋馅饼（绿豆味）中酸价项目不合格；1批次绿豆夹心面包中酸价、菌落总数、霉菌计数项目不合格。
标称蒙阴蒙山绿色食品有限公司生产的1批次六姐妹煎饼（小麦）中菌落总数项目不合格。
标称临沂市兰山区麦好食品有限公司生产的1批次玉米餐包（烘烤类)中酸价项目不合格。
标称临沂市晓乐食品厂生产的1批次毛毛虫面包中酸价项目不合格。
标称沂南县宏兴食品厂生产的1批次老面包中酸价项目不合格。
标称潍坊炜宏食品有限公司生产的1批次冰激凌甜筒（烘烤类糕点）中霉菌计数项目不合格。
14.其他食品：
标称东阿华喜阿胶制品有限公司生产的1批次阿胶核桃糕中山梨酸项目不合格。
标称山东东阿咏年堂阿胶生物工程有限公司生产的1批次阿胶糕中山梨酸项目不合格。
标称山东东阿百岁源阿胶制品有限公司生产的1批次固元糕中山梨酸项目不合格。
标称山东东阿东泉阿胶生物工程有限公司生产的1批次玉颜堂阿胶糕中山梨酸项目不合格。
二、对上述抽检中发现的不合格产品，企业所在地食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，已采取责令企业及时采取召回等措施。省局要求上述不合格食品生产企业所在地食品药品监管部门对生产不合格产品的企业进行立案调查，查明生产不合格产品的批次、数量和原因，督促其制定整改措施，依法实施行政处罚。
特别提示消费者，在购买到或在市场上发现公告所涉不合格产品时，请拨打12331热线电话进行投诉或举报。
特此通告。
附件：
附件2：食品抽检合格-20161221-食用油、油脂及其制品
附件3：食品抽检不合格-20161221-食用油、油脂及其制品
附件29：食品抽检合格-20161221-炒货食品及坚果制品
山东省食品药品监督管理局
2016年12月21日