山东青岛蔬菜远销海外 菜农靠"订单式农业"致富

　　从青岛出发，顺着烟青公路北行70公里，30分钟左右就到了仁兆镇，这里是青岛著名的蔬菜生产大镇，也是山东保健蔬菜生产加工出口的聚集地。3日，齐鲁网记者跟随山东出口农产品质量安全示范省创建媒体行采访团来到这里，一览蔬菜之乡的风采。

　　“这里的1620亩菜地，用的全部是来自以色列的先进滴灌技术。”在一片圆葱种植地地头，仁兆镇沙北头村党委书记王桂欣将黑色的地膜撕开，让记者看到了下面的胶皮管。“一亩地成本要增加220块钱，一开始老百姓不愿意，我们就开试验田给他们看，现在看来，成本降低省了何止几百块，还能增产20%。”

　　2007年，沙北头蔬菜专业合作社成立，王桂欣担任了合作社社长。“老百姓一票一票把咱选出来，不带着大伙儿干点实事儿，无论如何都说不过去。”几年间，他带着社员们摸索出从品种引进、技术培训，到农资采购、市场营销的产销一条龙模式，农民“照单种菜”，合作社统一产销，将辣味保健蔬菜出口到了海外，农户们不用担心价格和销路问题，真正走上了致富之路。

　　像沙北头这样的蔬菜加工基地，仁兆镇有大小120余家，其中规模以上企业36家，年销售额达66亿元，“现在，所产蔬菜80%以上出口到日韩、欧美、东南亚和非洲国家，年出口创汇达5000万美元，圆葱、辣椒干等农产品都成了‘明星’，仁兆镇也成了省内最大的辣味保健品蔬菜集散中心。”

　　但是，仁兆人并未满足于现状，而是积极在蔬菜对外贸易中寻找新的“蓝海”。在离沙北头村不远的青岛新红星食品有限公司，董事长吕仁忠打开了话匣子，“据我了解，俄罗斯每年总共进口500多万吨蔬菜，咱们国家离着这么近，出口量却只有70万吨，缺口很大。”

　　上个月的中俄首届果蔬肉食品采购大会，吕仁忠和省内不少食品加工企业负责人去了一趟绥芬河，在亲眼看过中俄边贸的蔬菜交易情况后，他敏锐地发现了商机：“每年11月到次年5月，俄罗斯国内蔬菜缺口非常大，仁兆的土豆、圆葱和西红柿，在俄罗斯都很受欢迎。”利用本地成熟的蔬菜储存技术，有着万吨蔬菜储存能力的新红星开始谋划走进俄罗斯市场。

　　“我们已经在绥芬河设立了办事处，要借助在那里的果蔬批发中心，在俄罗斯境内打开销路。”说起在俄蔬菜的销售前景，吕仁忠很兴奋，“过去我们的蔬菜内销和出口比例大概是一半一半，现在要借这个机会，扩大我们蔬菜的出口比例，让仁兆的优质蔬菜更多地出现在俄罗斯家庭的餐桌上。”(齐鲁网 张雯婷)

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