枣庄市局集中整治校园周边“五毛小食品”
21.05.2015 13:27
本文来源: 食品药品监管局
为净化农村及城乡结合部食品消费市场,巩固学校周边食品经营规范工作成效,枣庄市局在全市范围内开展为期半年的“五毛小食品”质量安全专项整治。
一是明确整治重点。以农村、城乡结合部、学校周边为重点区域;以食品批发市场、学生食品供货商、食杂店为重点场所;以方便食品、豆制品、饮料、糖果、膨化食品等廉价零食为重点品种。严厉查处“五无”(无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品 生产许可、无食品标签)、超过保质期和“一非两超”(非法添加非食用物质、超范围超限量使用食品添加剂)食品违法经营行为。
二是严格供货查验。建立“五毛小食品”供货商专项监管台账,严查上级供货商的生产经营资质、每批食品进货单据及检验合格证明文件,督促供货商严格落实进货查验和进销货记录制度。
三是加强专项抽检。加大抽检频次,重点检验合成色素(村棱黄、日落黄)、甜味剂(安赛蜜、甜蜜素、糖精纳)、防腐剂(苯甲酸)、铝等项目。目前,抽验城区及农村学校周边超市食品样本52批次,经检验实物质量合格42批次,实物质量合格率80.8%。
四是强化追溯查处。针对专项检查和监督抽检中发现的问题食品,依法逐级追溯,直至生产企业和批发源头。从重处理虚假标注生产者信息、“一非两超”等情节严重的食品违法案件,对构成犯罪的,及时移交公安机关。
本文来源: 食品药品监管局
21.05.2015 13:27