怎样使棚室甜瓜更甜

17.10.2014  12:56

  现在,不少人感觉棚室种植的甜瓜味淡、口感差,如何改善棚室甜瓜的品质,让它更甜呢?瓜农在种植过程中,可加强以下几方面的管理:

  一、重施有机肥,少施化肥

  以有机肥为主、不施或少施化肥是提高甜瓜甜度的有效措施。一般有机肥以沼渣、腐烂秸秆、鸡粪、豆饼为主。

  二、增加昼夜温差

  较大的昼夜温差有利于光合产物(糖类)的积累,在甜瓜的结果期,应尽可能把昼夜温差拉大。一般棚内白天温度保持在30℃-35℃、夜间温度保持在13℃-14℃,昼夜温差保持在16℃-18℃。

  三、合理增施钾肥

  在土壤中氮高钾低的情况下,甜瓜的甜度会明显降低。因此,在甜瓜结瓜期应降低氮肥用量、增施钾肥。可于结瓜初期每次每亩随水冲施钾肥8-10公斤或冲施高钾复合肥20公斤。

  四、适期控水

  甜瓜成熟期土壤水分过大,不仅会降低甜瓜的甜度,还易出现“水烂瓜”。特别是甜瓜临近成熟前的10天内,一定要注意控水。

  五、增加光照

  棚膜要勤擦,不要有水珠,甜瓜周围遮光的叶片要注意疏除,以增加植株间透光度。

  六、适期采收

  一般甜瓜发育30-35天才能充分成熟,含糖量才高,风味才好。但目前部分瓜农为了早上市,常常提早采收,降低了甜瓜的甜度。适期采收是保证甜瓜甜度的基本措施。