整治没刹住!济南露天烧烤又回潮
鲁网4月11日讯(山东商报记者 李雨 高玉龙)天气慢慢热起来了,济南大街小巷里,烤串、烤肉等油烟、噪音扰民投诉量也逐渐攀升。据了解,2014年5月,省城就曾专门下发济南市露天烧烤餐饮经营管理指导意见明确“6月15日前,济南无露天烧烤”。为何此类的投诉又突然增多?昨日,记者兵分两路探访济南市不同类型烧烤摊点发现,露天烧烤回潮,部分烧烤店虽然已经进屋,但时不时停用油烟净化设备造成油烟扰民。
现场一 化纤厂路
装了净化器不用,烧烤店玩“猫鼠游戏”
昨天晚上7点后,夜幕降临,记者探访化纤厂路发现,三四家烧烤店成占道经营主力军。化纤厂路与华龙路交汇处,一家烧烤店率先搬出桌椅,将店门前一大片人行道据为己有,食客们大大咧咧在人来人往的道路上又吃又喝。
“这个路口现在还好一些,遇上丁家庄大集,这边小商小贩们占着马路卖菜,那边烧烤店搬出桌椅,整个路口被堵得水泄不通。”姜先生说,一到丁家庄大集城管巡查车就停靠在路边,一停就是一天。“这时摊贩们比较规矩,在划定的区域内经营,烧烤店也很规矩,从来不在店外经营,油烟分离机也打开。”但稍微晚一些,城管执法队员下班后,路边烧烤摊就火速从屋内搬到室外。
当天记者亲眼目睹了这场“猫鼠游戏”。晚上8点左右,有食客欲从烧烤店内搬到室外吃饭,烤串店老板从店内探出头来,发现城管巡逻车就停在百米以外的路口,他扭过头来通知店内客人危险尚未解除,不能到店外吃饭。
城管巡逻车晚上接近9点才离开,离开后其中一家烧烤店大量食客将桌椅搬出来,店内服务员也不停地询问店内顾客是否想露天吃烤串,紧接着,烧烤师们原本在屋内规规矩矩使用油烟分离机烤串,也随手将油烟分离机关闭,并将烤炉、原料、烤串搬到室外进行露天烧烤。整个过程十分有序,仿佛已经事先排练过很多遍一样。
“其实这些小店店内装修并不好,许多食客并非觉得外面凉快而一定要到路面上吃,只要将店内稍加装修,再装上空调,谁都愿意在屋内消费。”附近居民说。
现场二 财大南门
每到华灯初上时,小摊便会烟雾缭绕起
山东财经大学燕山小区南门小吃街最突出的问题则是夜晚的烟雾缭绕。近日,记者在财大南门小吃街看到,一家烧烤店除经营羊肉汤外,每到夏季还会经营烧烤摊,烧烤摊点直接就设置在道路一侧的人行道上,而用来烧烤的烧烤炉也在路边上,没有一点净化处理措施,前来就餐的居民或学生不时的被烟雾所包围。
与之相邻的仁合小区1号楼的居民则深受油烟之苦。“你看我下面就是这个烧烤摊,现在又开始了,每到这个时候,我都会免费‘享受’这烧烤的味道。”家住1号楼4单元的刘女士表示,“真的很烦人,有时候你刚洗干净的衣服,等晾干穿的时候就一股油烟味,我是在这里租房子的,也很无奈。”
除该小摊外,记者发现,每到晚上9点以后,在财大南门就会自发形成一个小吃夜市,除了有卖水果、烤冷面等摊点外,最多的就是烤鱿鱼、烤饼等烧烤类摊点,而这些摊点也都没有净化设施,使得该区域烧烤油烟特别严重。
现场三 奥体中心附近
烧烤炉均配备净化器,周边有轻微烧烤味
济南奥体中心作为济南的一个地标性建筑,经常会承办一些大型赛事活动或演唱会,因此奥体中心的餐饮店自然会成为一个标配。不过,试想你正在疯狂的欣赏着一场自己所喜欢歌手的演唱会,此时一阵阵的烧烤味不断的飘来,你的心情难免也会有点“烤糊”的味道。
近日,有市民就反映,济南奥体中心东荷和西柳场馆之间有饭店从事烧烤活动,使得奥体中心区域一片乌烟瘴气。
针对该市民反映的问题,记者昨日进行了探访。9日晚7点30分左右,天刚黑不久,位于奥体中心东荷西柳两个场馆之间的饭店便热闹一片,尤其是经营烧烤的餐饮店,无论室内还是室外都已基本是座无虚席。记者连续探访多个烧烤店发现,相对于其他烧烤集中区域,这里的烧烤店大多已将烤炉设置在室内,并且均配有净化器,上述市民所反映的“乌烟瘴气”情况基本没有。
不过,站在柳康路上还是能够闻到一股股烧烤味不断飘来。“在哪里吃烧烤不都有味吗?这是难免的,不过你要说这里是奥体中心,确实应该处理好这种味道,奥体中心飘着浓浓烧烤味,看起来确实不怎么好。”正在烧烤店就餐的一位中年市民表示。
现场四 铜元局后街
河边又吃又喝,噪音惊扰周边人
小河杨柳人家,秀丽的风景成铜元局后街于家桥附近居民们宝贵财富,但两家露天烧烤店、一家啤酒屋把家门口的风景变成了油烟、噪音扰民的孳生地。昨日下午不到5点半,两家烧烤店已经点着炉子,开始招揽生意。烧烤油烟弥漫几十米,刚走进铜元局后街,不明情况的游客还以为是附近发生了火灾。附近下班居民则拿出事先准备好的口罩,戴着装备继续赶路。宽度不到3米的河边小道旁,烧烤店为“充分利用”空间,在小道上支起了棚子,临着河边放上桌子凳子,供顾客吃饭使用。
“这条街是街道办去年整治出来的东泺河街边小景,但是被几家烧烤店毁掉了。”附近居民说,“这条河是政府花大力气整治好的,小饭店一开,不少吃饭的人直接把残羹剩饭扔到河道里,平时喝醉的客人还在河道里大小便,把整个河道都污染了。”附近居民说,去年城管局来了好几次,但是多次处罚后,老板照样买来烧烤炉子接着烤串。