青岛鲅鱼身价五一首跌 10斤大鲅鱼仅26元/斤(图)
“丈人笑一笑，鲅鱼蹦高涨。 ”往年一到“五一”就霸气涨价的本地鲅鱼今年格外“淡定”。昨日，记者探访岛城多家市场了解到，由于今年鲅鱼产量增长等原因，鲅鱼价格一反常态，不涨反跌。一条七八斤重的大鲅鱼也卖不上价，每斤价格约在23元—26元之间，比往年“五一”每斤50多元的价格便宜一半，为岛城女婿们省了不少钱。
给丈人送鲅鱼省一半钱
给丈人送鲅鱼是青岛人的习俗，在青岛工作的市民张先生“五一”回丈人家探亲，昨天上午9时左右，他来到小港水产批发市场购买鲅鱼，发现今年的鲅鱼价格尤其“亲民”。他特意选了两条接近10斤的大鲅鱼装冰封箱，也不过花费400多元。 “每年这时候都送岳父鲅鱼，前两年500元钱可能才买两条大点的，今年鲅鱼便宜了。 ”张先生一边笑着一边将鲅鱼搬进了汽车的后备厢。据了解，称重在8斤以上的大鲅鱼价格只有往年价格的一半左右，女婿们给岳父送大鲅鱼可以省一半的费用。
小港水产批发市场从事批发的严先生告诉记者，今年“五一”的鲅鱼市场不同往年。 “今年挺奇怪的，买鲅鱼送丈人的还是很多，但是价格上不去，去年这个时候10斤以上的大鲅鱼得50多块钱一斤了，但是今年跟小鲅鱼价格相差不大。 ”严先生说。同样，同安路欢乐大家庭农贸市场的海鲜摊主曲先生告诉记者，今年大鲅鱼没有往年那么受“待见”，反而个头较小的小鲅鱼更受欢迎。 “小鲅鱼还真能卖上价去，现在送礼的又少了，太大的鲅鱼一般只有酒店要了，跟小鲅鱼价格相差不大。 ”
鲅鱼身价“五一”首跌
不少市民都注意到了今年鲅鱼的低价，“今年鲅鱼就是便宜，我最近买的小鲅鱼都16元一斤，一开始还以为是南方鲅鱼呢。 ”家住崂山的市民吕女士告诉记者，由于今年鲅鱼便宜，她经常在家做鲅鱼饺子吃，一条鲅鱼就能包一顿饺子，“感觉比吃肉饺子都便宜。 ”
昨日，记者探访多家商场了解到，今年的鲅鱼价格非常平民化，两三斤重的每斤最低16元，一般都卖到18元每斤，四五斤重的一般在22元每斤上下，而往年每斤卖到五六十元的10斤左右的大鲅鱼，只卖到26元左右一斤，整体价格较两年前降了一半多。 “比上个星期还便宜了2元，今年确实比较反常，去年价格也不太高，但是到了‘五一’节还是能涨价，今年不涨反跌。 ”严先生告诉记者，到昨天下午4时左右，自己的摊位共售出150多斤鲅鱼，销量比平日翻番。
鲅鱼产量增多是主因
为什么今年鲅鱼价格异于往年不涨反跌？记者采访了解到，今年头船鲅鱼刚上市时价格高达32元一斤，但是随着天气渐暖，鲅鱼鱼汛持续，市场鲅鱼价格一路下探，到“五一”节前，个头在3斤左右的小鲅鱼价格跌到每斤16元左右。而根据往年的市场行情，每到“五一”鲅鱼市场都会迎来一波上涨行情，通常前后持续一周左右。而今年鲅鱼价格一上市便一路下跌，直到昨天也没有“逆袭”成功，继续下降行情。 “今年的本地鲅鱼并没有像往年一样迎来上涨，一方面是因为个头大的鲅鱼卖不上价，最主要还是因为产量大，批发价格也就低了。 ”严先生告诉记者，自己销售的鲅鱼主要批发自沙子口码头。
沙子口码头工作人员赵先生告诉记者，鲅鱼价格下降，主要原因是近期上岸数量的增多。目前，沙子口码头每天有几十条收购船出海收鲅鱼，每天上岸的鲅鱼最少在4万斤左右，最高则能达到10万斤