据省农业信息中心监测，8月27日，全省监测品种蔬菜平均批发价1.59元/斤，与前一日基本持平。涨幅较大的有：香菇7.15元/斤，上涨9.04%；油菜1.15元/斤，上涨6.74%；西葫芦0.95元/斤，上涨5.48%；茴香1.00元/斤，上涨5.26%。