据省农业信息中心监测，10月16日，全省监测品种蔬菜平均批发价1.65元/斤，比前一日上涨2.73%。涨幅较大的有：生姜8.80元/斤，上涨12.35%；西兰花1.84元/斤，上涨11.56%；香菇6.13元/斤，上涨11.01%；葱头0.82元/斤，上涨6.22%。