据省农业信息中心监测，2月27日，全省监测品种蔬菜平均批发价2.43元/斤，比前一日下跌1.90%。跌幅较大的有：生姜3.27元/斤，下跌12.14%；白萝卜0.97元/斤，下跌11.21%；油菜1.59元/斤，下跌10.03%；冬瓜1.42元/斤，下跌9.71%。