4月7日金乡大蒜价格行情动态
| 报价日期:2015年4月7日 | 采价时间：7:40 | |||||
| 品种 | 规格 | 价格（元/斤） | 品种 | 规格 | 价格（元/斤） | |
| 保鲜蒜 | 红蒜 | 5.0公分 | 2.05—2.10 | 白蒜 | 5.0公分 | 2.55--2.65 |
| 5.5公分 | 2.25-2.35 | 5.5公分 | 2.55-2.65 | |||
| 6.0公分 | 2.50-2.68 | 6.0公分 | 2.60-2.70 | |||
| 5.0-5.5公分 | 2.05-2.15 | 5.0-5.5公分 | ||||
| 5.0-6.0公分 | 2.15—2.30 | 5.0-6.0公分 | ||||
| 新蒜 | 红蒜 | 5.0公分 | 白蒜 | 5.0公分 | ||
| 5.5公分 | 5.5公分 | |||||
| 6.0公分 | 6.0公分 | |||||
| 5.0-5.5公分 | 5.0-5.5公分 | |||||
| 5.0-6.0公分 | 5.0-6.0公分 | |||||
| 老蒜 | 1.40-1.55 | 新蒜芽蒜 | 1.85-2.00 | |||
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| 蒜苔 | 手拔苔 | 1.80-1.90 | 蒜苔 | 刀划苔 | 1.70 -1.80 |
| 红圆葱 | 7.0公分以上 | 0.10--0.20 | 红圆葱 | 5.0-7.0公分 | 0.15左右 | |
| 黄圆葱 | 7.0公分以上 | 0.15-0.30 | 黄圆葱 | 7.0公分以下 | 保鲜葱 | |
| 备注 | ||||||
注： 1、 本报价不含极端价格。
2、 为从昨日报价时开始到当日采价时整个时段的平均价格。
天气：多云转晴0--11度，北风微风。
今天最近最冷的一天，上市人员一般，储存商出售意愿弱，上市货源少，要价硬气 ，采购商采购积极性略高，出口加工采购积极降低，加工厂主要采购好级蒜，好混迹蒜，国内市场主要采购蒜米蒜，走市场蒜，采购按需采购，采购商积极性提高，大蒜价格略涨，有少量游资介入炒蒜，希望储存商有序销售。
库存蒜薹逐渐减少，蒜薹质量下降，蒜薹储存商销售积极，采购商采购积极一般，价格平稳，主要原因是蒜薹储存到现在，蒜薹品质不好了，周边地区早熟新蒜薹以上市，价格在3.40—4.4元/斤，虽然新蒜薹价格高，但受消费者欢迎，老蒜薹由于质量差，消费量降低。
圆葱储存量减少，质量降低，出口量减少，采购商压价采购，采购积极性低，储存商要价不硬气，多随行销售，圆葱价格下降，个别冷库出现把圆葱运倒垃圾场的情况，成交量有逐渐减少趋势。主要原因：四川，云南鲜元葱上市，价格不高，四川鲜圆葱混级0.28—0.30元/斤，云南鲜元葱价格为：0.40-0.44元/斤，鲜元葱从质量上，口感上都优于保鲜圆葱，抑制了保鲜葱的销售。
辣椒上市销售结束，停止报价。