南校场烧锅遗址是当年景芝镇“72座烧锅”之一，占地面积400平方米，窖池100余个。较为完好地保存了旧时石磨粉碎、人工踏曲、天锅蒸馏、陶瓮发酵等明清时期的古法酿酒工艺，是迄今为止国内白酒保存最为完好的古代酿酒作坊之一。2015年6月，南校场烧锅遗址被列为省级文物保护单位。(摄影 姜瑞丽)
