济南堤口果品市场:本周上市水果及行情分析(2014.10.6-10.12)
本周,各类秋季水果随着成熟期的到来陆续上市丰富果市,同时面临着春夏季鲜果上市减少,量缩价涨。据对本周上市水果的数据统计显示,总体上市量6357余吨,环比上涨1.38%,总体交易量5870余吨,环比上涨2.14%,平均价格3.3元/公斤,环比上涨13.79%。
重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的11种,分别是:苹果、蜜柚、西瓜、梨、桃、脐橙、山楂、甜瓜、木瓜、李子、香瓜,价格下降的有2种,分别是:红果、芒果,蜜橘、冬枣、葡萄、柿、石榴、猕猴桃、甘蔗价格基本持平。
水果上市交易特点:
一、苹果新上红富士及绿国光品种。本周,苹果上市量环比上涨24.38%,交易量环比上涨46.17%,价格则环比上涨34.04%,对比去年同期上市量减少31.06%,交易量减少1.12%,价格上涨15.64%。红富士苹果是深受大众喜爱的水果,受受灾减产等因素影响,价格一直处于高位。现在新一季的苹果上市,售价依然较高,套袋装批发每斤4元以上,膜袋装较之便宜。寒富苹果因比红富士及国光早熟,风光了一小阵子,现下红富士登场亮相必将抢走其风头。据了解,根据不完全统计,全国苹果套袋数量同比去年减少10-20%左右,陕西、甘肃、山东三省套袋数量减少的多一些,而省城果市销售的苹果多为山东及陕西产地的。虽然数量有所减少,但据悉果个发育超过往年,一定程度上弥补了因结果数量少造成的减产损失。
二、柑橘类水果集中上市。除了之前上市的各产地蜜橘、蜜柚、贡橘,本周赣南脐橙、绿橙、金橘、小叶橘等均有上市。据悉,今年全国脐橙、晚熟类柑橘将减产10%以上,预计后期柑橘类水果价格或会上扬。另外,近两年倍受喜爱的不知火也新鲜上市了,桔皮略青,售价6.5-7元/斤。
三、随着天气的转凉,西瓜、桃、甜瓜等“失宠”的水果依靠越来越少的上市同伴,价格呈上升趋势。而一直居高不下的香蕉价格则出现下调,国产香蕉价格每公斤在5-7.5元,部分进口香蕉与国产香蕉价格基本持平,较前期每箱便宜10-20元。
后势预测:
秋季天气干燥,梨、柚子、苹果等水果将迎来销售热潮,国产香蕉预计在本月底稳定好上市供应,届时价格也将趋于平稳。