济南堤口果品市场：十月份上市水果及行情分析

　　金秋十月，水果飘香，进入了丰收的好时节。蜜橘、苹果、蜜柚、梨、冬枣、柿子等应季水果本月热销，“葡萄季”则接近尾声。随着秋冬季水果的日趋成熟及新品种水果的上市，果市结构调整深入展开，之前热销的西瓜、葡萄也已把“霸主”地位拱手让给新晋上位的柑桔类水果，南北方水果市场占有率发生了明显的改变，“橘子季”就此拉开序幕。据对本月上市水果的数据统计显示，总体上市量2.88万余吨，环比减少5.39%，同比减少2.91%，总体交易量3.21万余吨，环比减少11.52%，同比增长9.12%，平均价格3.06元/公斤，环比上涨18.60%，同比下降5.56%。具体分析如下：

　　一、秋冬季鲜果忙上市，除燥养生水果销售走俏。

　　十月是收获的季节，本月更多秋冬季水果上市，富士苹果、柿子、山楂、梨、脐橙、菱角、荸荠、不知火等。随着天气逐渐转凉，气候变得干燥起来，早晚温差加大，苹果、蜜橘、蜜柚等除燥养生水果热销。据统计数据显示，蜜橘、苹果、蜜柚分列前三名。富士苹果一直是深受大众喜爱的水果，受受灾减产等因素影响，价格一直处于高位。现在新一季的苹果上市，售价依然较高。苹果，本月上市量环比上涨17.90%，同比减少12.01%，价格环比上涨58.97%，同比上涨19.32%。虽然数量有所减少，但据悉果个发育超过往年，一定程度上弥补了因结果数量少造成的减产损失。

　　二、“橘子季”隆重登场，市场份额占大头。

　　本月，蜜橘上市量环比增长135.70%，交易量环比增长194.84%，同比增长29.42%，价格环比减少18.42%，同比减少21.74%；蜜柚上市量环比增长214.62%，交易量环比增长116.28%，价格环比增长9.25%，同比增长19.79%。市场内，大宗整车交易区已由一辆辆橘子大车代替了之前的西瓜大车。目前市场上销售的柑桔类水果包括各产地蜜橘、普通蜜柚、红肉蜜柚、江西贡橘，还有金桔、小叶桔、不知火、脐橙等。蜜橘、蜜柚上市较早，现在已进入成熟期，口感更佳；脐橙、贡桔、金桔则随着上市增大价格开始走低。不知火尚处上市初期，桔皮略青，价格较高。月末，受产地果农惜售影响，蜜柚价格略有上调。另外，据悉今年全国脐橙、晚熟类柑橘将减产10%以上，预计后期柑橘类水果价格或会上扬。

　　三、西瓜、葡萄销售转淡，价格上涨。

　　做为夏季倍受热捧的水果西瓜、葡萄，随着天气的转凉退居二线，呈现量缩价涨态势。今年葡萄、西瓜都迎来了丰产年，西瓜价格更是一度一蹶不振，本月西瓜销售逐渐由“北”向“南”转战，由于运输成本的增加，价格开始上调。葡萄也遭遇“失宠”的无奈，曾几何时河北红提批发价格更是低至1.5元/斤，量多味美价廉，葡萄的风头一时无两，但随着天气的变冷、上市的减少，库存果陆续面市，费用的增加使之价格也略涨。

　　四、香蕉价格一波三折，后市价格或将下行。

　　今年香蕉的价格极不稳定，台风“威风逊”对香蕉产量予以重创，造成香蕉供不应求，价格一路高涨。但本月随着广西产地上市的增多，销售开始升温，销量开始上涨，价格则随之下调，至月末每箱下调二十元左右，进口香蕉与国产香蕉价格相差不大。后期云南产地也将进入产新期，届时香蕉上市量将继续增大，价格预计还将有所下降。

　　后势预测：

　　随着季节的变化，后期南方水果销售比重将日益增加，而北方水果的销售则呈现出数量少、价格走高态势。