山东淄博板栗遇“小年”产量减半 糖炒栗子20元/斤价格涨

13.10.2014  17:44

  眼下正值板栗收获的季节,街头巷尾飘起了阵阵板栗的香味。今天上午,记者走访市场发现,糖炒栗子20元/斤的价格,比去年每斤足足涨了4元。据了解,因今年雨水不调,栗子又遭遇“小年”产量减半,生栗子和熟栗子的价格普涨。

  今天上午,记者在淄博中心城区发现,街头巷尾经常能看到糖炒栗子的“身影”,一问价格却吓了记者一跳:20元/斤。在张店区共青团路上的一家糖炒栗子店内,老板告诉记者,今年糖炒栗子的价格突破了20元/斤,不过她这里薄利多销19元/斤,“就这个价格比去年同期还贵,去年这个时候才卖16元/斤。”这名老板表示,去年板栗大丰收价格降低,今年是板栗的“小年”,栗子遭遇“小年”产量减少,价格自然上涨。

  在张店区西五路上的一家糖炒栗子店内,记者看到糖炒栗子较高的价格并没有阻挡市民尝鲜的热情,不少栗子店的生意依然很好。一名工作人员告诉记者,目前是栗子集中上市的季节,但是,由于今年天气干旱,栗子产量减少了一半,导致了价格上涨。不过,干旱天气下生长的栗子口感非常好,由于水分少,栗子格外甜。因为栗子的季节性比较强,预计以后价格可能还会上涨。