济南:近半月来菜价平均上涨两成

03.02.2015  15:49

  进入腊月,菜价出现明显上涨,昨日,记者走访济南各大蔬菜批发市场了解到,辣椒涨幅最大,短短5天就从每斤5元上涨至7元/斤,涨幅近3成,除此之外,芸豆3天内从每斤6元上涨到8元/斤,黄瓜、西红柿从每斤3元涨至4元/斤,有蔬菜商称,不到半月,菜价已经平均上涨两成。进入腊月,菜价进入“年涨周期”。

  从事蔬菜批发零售生意的刘女士告诉记者,由于天气变化以及临近春节,蔬菜价格出现明显上涨,“涨的最多的就是辣椒和芸豆,芸豆不到3天一斤就涨了两块钱,不过我说的是本地的芸豆,南方的芸豆要便宜不少,”为什么当地的芸豆贵,刘女士说,“南方的芸豆产量高,而且从南方运过来就不新鲜了,所以他们都用很多保鲜剂,我们也是吃本地的不吃南方的,虽然本地的芸豆要贵一些,但大多数顾客还是买本地的芸豆吃。”

  除了将蔬菜从南方运进来的,还有外地来山东进货的,而这也是菜价上涨的原因之一,刘女士表示,“西红柿从每斤3元涨到现在4元/斤,就是因为天津来咱这收西红柿的原因,每年一进入腊月,天津当地产的西红柿满足不了市场的需求,于是蔬菜商就来山东收西红柿。”按照每年的规律,进入腊月,菜价就开始不同程度的上涨,刘女士告诉记者,现在这一轮涨价还不是春节的原因,“等到腊月二十三四以后,菜价还得继续涨。”

  与蔬菜价格一样,水果价格也出现了不同程度的上涨,其中,西瓜的量价齐涨,从事水果批发零售生意的赵先生对记者说,当前市场销售的西瓜品种主要有无籽、黑美人、特小凤及花皮,由于今年冬天气温偏高,而且几乎没有雨雪,运输方便加上产地货源充足,所以上市量还多了50%左右。但是,人工、物流的成本不断上升,加上品种的季节性上涨,西瓜价格环比增长了近两成。虽然西瓜价格有所上涨,但相比去年同期无籽西瓜4元/斤的“天价”,目前西瓜2元/斤左右的价格仅为去年的一半。

  另一价格变化较大的水果是香蕉,赵先生说,“由于云南的香蕉受寒,现在不好的货价格都下降了,但好的价格再创新高。我听给我送货的人说,云南受寒的情况好像还挺严重的,上个月底各产区的差货价格普遍下降了0.2-0.5元/公斤,但比起去年,受寒情况还是要好一些。”去年7月份,海南遭遇“威马逊”的严重破坏,云南产的香蕉或将“一省独大”,这也是香蕉价格出现上涨的原因之一。