济南市济阳县局编制《漫画舌尖上的安全》

20.11.2014  12:39

      为进一步提高人民群众的食品安全知识水平,构建食品安全社会共治格局,近日,济南市济阳县局精心编制了《漫画舌尖上的安全》。

      画册分为食品安全管理、食品安全问题、食品安全知识、食品安全消费和日常监管等5个篇章,“食品安全管理”主要是领导人食品安全语录、食品安全责任体系、食品召回制度、食品企业相关认证体系等内容;“食品安全问题”主要是食源性疾病、农药残留、垃圾食品以及食物中毒的产生、特点、分类和应急处置等内容;“食品安全知识”主要是抗生素、食品添加剂、食品包装以及肉蛋禽类食品选购、制作和保存等知识;日常监管部分介绍了当前食品监管职能变革及济阳县局开展食品安全整治、服务企业、服务民生及济阳食品产业发展等情况。整部画册紧紧围绕食品安全的主题,以漫画为主要表现形式,图文并茂,通俗易懂,生动有趣。

      下一步,济阳县局将以监管所为主体,通过日常监管和食品安全宣传“五进”等活动,免费向全县农村群众、社区居民、在校师生和机关企事业职工赠送,营造全社会共同关注食品安全的良好氛围。