火腿肉松寿司

　　菜系：日本料理菜品：主食口味：咸香做法：蒸难度：普通用餐人数：2-4人准备时间：<30分钟烹饪时间：<30分钟功效：健脾养脾、补血养血、调理肠胃、滋阴补阴、开胃消食、补充体力、增强抵抗力用料
　　主料  大米
　　2杯 海苔
　　4张 火腿肠
　　2根
　　辅料 白醋 适量盐 适量糖 适量鸡蛋 2个沙拉酱 适量猪肉松 适量
　　火腿肉松寿司的做法
　　步骤一：提前把米饭蒸好，再来准备其它的材料，2个鸡蛋打散
　　步骤二：锅里放少许的油，煎成鸡蛋饼
　　步骤三：把火腿肠也煎一下
　　步骤四：然后都切成长条备用
　　步骤五：调好寿司醋(6勺白醋+4勺糖+1勺盐)，搅拌到糖盐都融化。
　　步骤六：倒进蒸好的米饭中，拌匀
　　步骤七：取一张紫菜，把米饭平铺在上面，注意尾部留出一点不要铺
　　步骤八：涂上一条沙拉酱，上面撒上肉松
　　步骤九：再铺上鸡蛋火腿条
　　步骤十：利用寿司帘卷起来
　　步骤十一：再切成小段就可以享受美味了~
　　火腿肉松寿司烹饪技巧
　　1.制作寿司醋的糖盐比例可以根据自己的口味作调整。
　　2.米饭蒸好后，等到温热再倒进寿司醋拌匀。
　　3.切小段的时候，感觉非常的不好切，可能家里的刀不够快，后来用面包刀切的，觉得好挺好用的。