济南火车站周边餐馆开始专项大排查
摘 要：23日，天桥区食品药品监督管理局就餐饮服务、食品安全方面开展大排查;天桥工商表示，将督促未办证的店抓紧办证;税务部门称，遇到类似情况可举报，注意保存相关的证明。
天桥区食药监部门的工作人员对火车站周边部分餐馆厨房卫生环境进行检查 记者王锋 摄
22日，本报《阳光监督》版块刊登了济南火车站周边多家餐馆主食未标价、餐后高价宰客，食客要不到发票以及一些小餐馆卫生状况堪忧等问题。23日，天桥区食品药品监督管理局就餐饮服务、食品安全方面开展大排查;天桥工商表示，将督促未办证的店抓紧办证;税务部门称，遇到类似情况可举报，注意保存相关的证明。
执法排查杂物堆旁做米线，餐馆被要求整改降级
23日，记者跟随执法人员来到19日暗访过的龙旺餐厅，在其位于地下的厨房看到，一堆蜂窝煤旁放着一些调料，旁边就是灶台，上面一层灰，一盆排骨和米线放在大盆里，暴露在空气中。消毒柜未通电，成了摆设……针对这种情况，食药监工作人员立即要求其停业整顿，表示会将其等级由B降为C。
随后，执法人员来到华友餐厅，该店厨房灶台上方堆着各种杂物，墙面黑乎乎。该店也被停业整顿。
一天下来，执法人员检查了10多家小餐馆，发现了垃圾桶没盖、有异味、苍蝇乱飞等问题，随后下达了整改通知，表示后期将就整改情况，对这些店进行持续关注。
发票难觅餐馆贴提示，称“本店无发票”
记者采访发现，餐馆不提供发票的问题依然存在。
在一家名为“川菜鲁菜馆”的店内，记者点了一份25元的牛肉面，发现里面有异物。随后，记者在交钱时，提出要开具发票，店员爽快地同意了，并麻利地拿出了一个本子，随便翻了一页就写了一张“证明交费贰拾伍元整 川鲁菜馆 9月23日”的“发票”。记者询问是否有正规发票，店员表示老板不在店里，他们只能写个纸条。
在川湘菜馆内，记者同样在付款时提出要发票，店主利索地从抽屉里的一小摞发票内，拿出一张给了记者，是山东省地方税务局通用定额的贰拾元整发票。
在青岛排骨米饭店内，记者要发票时，店主直接表示没有发票，并指了指在店内张贴的一张提示，上面就写有“本店无发票”字样。对于为什么没有发票，店主没有正面回复。
记者注意到，10多家店铺中，有9家店面都说不能开发票，只有1家表示可以开。
菜单猫腻炒菜有价，面食多数无定价
在川菜鲁菜馆，一男子就餐后起身付钱，店员说30元，男子就交钱走人了。记者随后询问那名男子吃的什么，店员说是大碗牛肉面，然而，记者发现，价目表上这碗面的价格是25元。
在川湘菜馆，当记者进到店里，表示要看下菜单，服务员立刻从柜台拿出了菜单，但记者左右翻阅并未发现主食的价钱，全是各类炒菜的价钱。随后，记者询问怎么没有面食的价钱，老板便收起菜单说：“一碗牛肉面10元。菜单上没有，还以为你是要点菜。”
上一页 1 2 下一页 作者：黄黎 见习记者 杜林 实习生 孙墨琦 网络编辑:高志川