烟台：大风吹高菜价 蒜薹卖出肉价钱

　　虽然春节假期已经过去了两周，然而受市场供求关系以及大风低温天气的影响，烟台蓬莱市场上的菜价并没有明显下降，蒜薹、芸豆等蔬菜的价格不降反升，堪比肉价。

　　在蓬莱市开发小区的果蔬商铺内，正在挑选蔬菜的市民王振华对现在高涨的菜价连连感叹。王振华跟记者说道：“我头年买白菜五六毛钱一斤，现在就是一块五六毛钱一斤，一棵大白菜就得十来块钱，蒜薹头年买就是六七块钱，现在就得八块五一斤，但凡买点菜都得好几十块钱，现在吃菜比吃肉都贵。”

　　店主刘莉告诉记者，目前只有韭菜、菠菜、小白菜等绿叶蔬菜的价格有小幅的回落，每斤的价格在三块到五块多不等，而辣椒、蒜薹、芸豆等价格依然坚挺，甚至比年前还要高。刘莉说：“菜落得慢，今年落的慢，有一些过(完)年还回升了，芸豆现在都要8块一斤，好蒜薹也要8块5，蒜薹过年时没这么贵。”

　　据介绍，现在人们的饮食结构逐渐改变，对蔬菜的需求量增加，另外春节刚过用工成本比较高，再加上这几天大风降温天气导致蔬菜产量减少，都导致了蔬菜价格的上涨。刘莉告诉记者：“预计菜价回落的时间要到四月份，往常年就得四月份，四月份温度上升了，还能落，只要咱本地菜一下来，价格肯定往下落。”