烟台市局食品快检进市场活动效果明显

　　根据省局统一部署，自2月2日起，烟台市局在全市范围组织开展了“食品快检进市场”活动，全市共设立28个监测点，截止2月6日，全市共检测食品749批次，其中生鲜肉89批次，熟肉制品51批次，淡水鱼24批次，蔬菜558批次，馒头22批次，其它5批次，快检结果均为合格。
　　活动中，各县市区局克服人员、设备等方面的困难，充分调动监管人员的工作主动性，利用现有快检设备，努力提高快检覆盖率；注重整合市场开办方及其他监管单位快检设备和力量，共同开展快检；落实经营者主体责任，在食品经营业户当中树立“开门查安全”的自律意识，引导其自觉维护流通环节食品安全；各县市区在抓好快检点快检的同时，对辖区内其他超市、市场等食品较集中的场所也进行了相对规范。
　　烟台市局将以“食品快检进市场”活动为契机，认真梳理辖区食品安全现状，全面落实监管责任，加强食品安全追溯体系和诚信体系建设，调动社会各界积极因素，进一步提高食品安全监管水平，切实维护人民群众饮食安全。