烟台：“猪粮比价”创十个月新低

　　山东省烟台市物价局价格监测数据显示，近期该市生猪价格持续下跌。

　　据对11个县市区监测，3月15日，生猪收购平均价格每500克5.72元(下同)，较上个监测日(3月5日)下降2.47%，较上月同期下降5.30%，较去年同期上涨3.06%。至此，我市生猪价格已连续下降三个月，累计降幅16.01%，猪粮比跌至5.02:1，创近十个月新低，处于生猪价格中度下跌的黄色预警区域。

　　受生猪价格下跌影响，近期猪肉价格明显下降，据对市区6个农贸市场监测，3月19日，猪肉(五花肉)平均零售价格10.17元，较上个监测日(3月17日)下降4.69%，较去年同期下降1.61%，两周累计下降13.63%。

　　该局分析，市场终端消费低迷是造成近期生猪价格持续下降的主要原因。春节过后，随着节日因素的刺激作用逐渐消退，猪肉消费进入淡季，居民消费需求明显下降，再加上餐饮业消费暂无起色，生猪市场弱势运行，导致生猪价格持续低迷。其次，居民饮食习惯的改变，也对生猪价格产生一定影响。随着生活水平的提高，人们更加注重食品营养，对牛羊肉的消费需求增加，猪肉的市场消费份额有所下降。

　　烟台市物价局认为，目前生猪市场供应充足，但市场需求疲软，猪价仍呈下滑态势，猪粮比已临近红色预警区域(猪粮比低于5:1)，短期内，生猪价格大幅回升的可能性不大。

　　该局建议有关部门密切关注生猪市场和价格变化,采取有效措施，科学把握猪肉存储和投放时机,防止猪价过度下跌,维护生猪市场价格基本稳定。