烟台烤地瓜6元1斤超过蛋价主因是焦炭价格上涨

烟台烤地瓜6元1斤超过蛋价主因是焦炭价格上涨
  天气寒冷，山东烟台大街小巷冒着热气的烤地瓜显得格外诱人。记者昨日（16）了解到，受焦炭价格上涨等因素影响，市区烤地瓜价格涨至6元一斤，直追鸡蛋价格。

      昨日， 记者走访了三站等繁华路段的烤地瓜摊，发现最便宜的4元一斤， 最贵的卖到6元一斤。“买一斤烤地瓜的钱都可以买一斤多鸡蛋了。”一位正在挑选地瓜的市民说。

      今年的烤地瓜为什么这么贵呢？卖地瓜的杨师傅告诉记者：生地瓜的价格大约1元钱一斤，其实并不贵。烤地瓜价格贵的主要原因是焦炭价格上涨。另外，人工费、运费也在上涨。

      杨师傅说：“烤地瓜浪费得比较多。尽管我批发时对地瓜的大小已经有过筛选，但有些还是不能烤，太大不好烤， 烤出来口感也不好；太小烤出来去皮后剩下的瓜瓤就不多了。另外，一斤生地瓜烤出来后，平均要掉二到三两秤。”

      地瓜涨价并没有降低市民吃地瓜的热情，市民黄女士说，现在物价都上涨，烤地瓜涨这点钱还是可以接受的